熱門食譜 食譜、做法 - 共35696篇

梅香苦瓜醬滷

QQ廚房

這道菜是回娘家時到隔壁可愛的2表嫂家吃到的，一直沒時間試做，今天到市場看到苦瓜所以心動不如馬上行...

健康廚房黃金玄米油、苦瓜、香菇素蠔油、梅子粉、香蒜粒、香菇鹽、梅肉、蒜片、冷開水

涼拌辣大豆芽Kongnamul muchim

JessicaKitchen

惹味好食,當小食或家常菜都非常好

大豆芽、生抽、麻油、糖、韓式辣椒粉、蒜頭

六六大順財源滾【澎湖野生水產】【豆豆愛的料理】

豆豆

象徵「年年有餘」這道年菜， 是家家戶戶都會準備的其中一道年菜。然而，我以源自於日本北海道的黃金竹...

竹莢魚【澎湖野生水產】、橄欖油 【得意的一天】、辣椒、水、醬油【金蘭】、青蔥、塩、薑

生炒糯米飯(蒸焗版)

josearfung

之前整生炒糯米飯都係由頭炒到糯米熟, 炒到手都軟呀..如果整多D份量真係唔得掂. 今次就用一半炒...

糯米、冬姑、乾元貝、臘腸、臘肉、老抽、生抽

桃膠角米燉雪耳

高太廚房

網上資料記載,桃膠又稱桃樹膠,是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油,顏色淺黃.透明,桃膠是南方常見的中...

桃膠、角米、乾蓮子、乾雪耳、冰糖、食用開水、紅棗

【一鍋到底】茄汁鯖魚

R.L. 料理研究室

今天用鮮新食材來製作茄汁鯖魚 當然要有主角番茄以及鯖魚 其他配料可以看冰箱有甚麼就放甚麼

鯖魚、薑、甜椒、牛番茄、菇類、蔥、以下為調味料-----、番茄醬、醬油、乾燥羅勒粉、糖、鹽

Q媽極品佛跳牆

QQ廚房

記得約6-7年前回娘家，也是買了高貴的食材想回家一展身手煮一鍋佛跳牆給家人享用，後來誤用了過多筍...

白菜、滷筍絲、蹄筋、魚皮、魚翅、烏蔘、匯鮮市集干貝、炸好芋頭、桂冠鮭魚球、排骨酥(已有鹹度...

豆沙燒餅

CynthiaのLove Baking

豆沙燒餅，一個很普通但又很受歡迎嘅甜點，在製作完成後，香噴噴熱辣辣已吸引到家中兩位少爺，不消五分...

糯米粉、紅豆蓉、幼砂糖、水、米糠油

焗秘製沙嗲雞翼鎚

文迪廚房

#簡單易做 #新手必學

雞翼鎚、麥芽糖、沙嗲醬、花生醬、麻醬、糖、鹽、黑胡椒粉、醬油膏

足料蘿蔔糕

josearfung

講真自家製一般都好過係街買既, 最起碼一定加足料先令人滿足, 蘿蔔糕就一定夠料包保每啖都要食到餡...

蘿蔔、粘米粉、澄麵、蘿白水/乾元貝水、臘腸 3、臘肉、冬姑、乾元貝、乾蔥、鹽、糖、胡椒粉