熱門食譜 食譜、做法 - 共32743

  • 清心丸綠豆爽 影片

    AhSheh Loo

    天氣太熱,煮個清心丸綠豆爽 入好一包包雪凍,食用方便 清心丸可以一早整定放雪櫃 隨時快手煲...

    清心丸材料、木薯粉 tapioca starch、生粉 potato starch、A 清...

  • 健脾補血—蓮藕馬蹄豬展湯

    Helen Helen

    中醫認為生藕、熟藕各有不同功效,生藕性味甘寒,可清熱生津、涼血止血,散瘀,適用於口乾舌燥火氣大的...

    蓮藕、馬蹄、紅棗、生薑、豬展

  • 藥膳燉羊肉湯

    Fens

    天氣寒冷最適合喝碗藥膳燉羊肉湯,既能抵禦風寒,又可滋補身體。熱熱的喝一碗,真的很暖胃。

    黑草羊腿肉、薑、蔥、藥膳材料:、紅蔘片、當歸、川芎、南棗、杞子、調味料:、米酒、鹽

  • 竹庶矛根馬蹄水

    Elaine袁太廚房

    只用四樣簡單的材料 , 就可以有清潤的竹庶矛根水飲 , 無論天冷或炎熱的天氣都好適合呢 .......

    竹庶、馬蹄、矛根、水、糖冬瓜

  • Snoopy湯圓

    皇帝囡媽媽

    邊個話大時大節先可以搓湯圓? 有得玩有得食 一次過滿足曬兩個願望 大人同小朋友都咁開心啦☺...

    糯米粉、水、竹炭粉、現成紅豆餡、黑芝麻

  • [4K影片] Butter Cookies 牛油曲奇/唧花曲奇 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    超鬆化 、入口即化 **以下份量可做約24塊牛油曲奇** 請按以下連結訂閱以表支持,...

    牛油 Butter、低筋麵粉 Low Gluten Flour、糖粉 Icing Suga...

  • 【南乳粗齋】

    cici小廚房

    新年年初一必煮必食嘅【南乳粗齋】 要買到靚南乳,我通常會去九龍城冠和酒行或荃灣悅和醬園購買。南...

    荷蘭豆、紹菜、冬菇、蠔豉、髮菜、豆卜、枝竹/枝竹彎、金針、雲耳、泰國粉絲、南乳、素蠔油、糖...

  • 皮爽肉腍|自製燻蹄 Homemade cold pork knuckle in Cantonese style 影片

    Cook1Cook

    燻蹄是源自佛山的菜式,將豬手起骨紮起,透過其自身的膠質重塑成圓筒形,外皮爽口,肉質腍滑。以前的燻...

    急凍豬手、薑、蔥、白醋、紹興酒、鹵水料、玫瑰露酒、水、蒜頭、白醋、水、豆瓣醬、糖、鹽

  • 紅蘿蔔粟米豬展清補涼湯 影片

    Cook1Cook

    清補涼係家常湯水的代表,佢屬性平和,一年四季人人啱飲。配唔同嘅材料又有唔同嘅功效,甚至變糖水都得...

    豬展、紅蘿蔔、粟米、海玉竹、沙參、蓮子、百合、淮山、芡實、龍眼肉、綠豆、生熟薏米、南北杏、...

  • 港式蛋撻 影片

    廚娘的365日

    用來做蛋撻的材料很簡單!控制得宜的話,外皮是超鬆脆,內裏的超嫩滑的呢!不會過老、又不凹陷,剛剛好...

    無鹽牛油、糖粉、雲尼拿香油、鹽、全蛋液、淡奶、低筋麵粉、全蛋液、淡奶、砂糖、熱水