熱門食譜 食譜、做法 - 共1811

  • 手作饅頭 by 快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    手作饅頭用少少天然色粉 打扮成可愛《小鬼》

    低筋麵粉、糖、乾酵母、菜油、牛奶

  • 簡易例湯

    大夫小廚

    用最平既方法,好簡單以經可以煲到同出面一樣味既例湯

    燒豬骨件、大白蘿蔔、粟米、清水、南北杏、大蜜棗、鹽

  • 雞蛋豆腐蒸滑滑水蛋

    Elaine袁太廚房

    清清淡淡的豆腐蒸水蛋 , 無論雞蛋豆腐或水蛋都同樣滑滑溜溜 , 好好拌飯呢 ...... ...

    雞蛋、凍熟油、無糖豆漿、水、胡椒粉、隔篩、鹽、保鮮紙、蔥

  • 淮山、黨參、豬橫脷、瘦肉湯

    佛羅倫斯小廚房

    屋企餘下少少黨參,又有好多脫水淮山,用佢地煲返個又易又有益既靚湯先 脫水淮山:健脾 黨參...

    脫水淮山、黨參、豬橫脷一條、瘦肉、陳皮、茨實、水

  • 雙莓香氣泡

    一斤果醋

    富含花青素、維他命、果膠的藍莓是護眼神物,不僅能夠舒緩眼部疲勞,還可提高夜間視力,同配合富含維他...

    士多啤梨、藍莓、迷迭香、紅葡萄醋、有汽礦泉水

  • 香辣醉雞卷 (附食譜)

    卷一廚房

    醉雞鷄源自中國江浙名菜, 以黄酒, 绍興酒等作基本調味, 不但能解腻添香, 而且具有容易消化吸收...

    雞肶、花雕酒、紅辣椒、杞子、上湯、清水、鹽, 糖、薑、葱、棉線、秋葵、甘筍、蠔油

  • 鮮茄芝士雞肉焗薯

    vlovecooking

    焗薯夠哂淋, 加埋新鮮車厘茄及雞柳芝士做饀, 加幾滴tabasco調味已經好好味~

    焗薯、車厘茄、洋蔥、雞柳、芝士、tabasco

  • 魚翅瓜蘋果瑤柱煲豬骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    魚翅瓜有清熱,解毒,降血糖既功效,加埋瑤柱既鮮味令個湯好清甜,魚翅瓜煲好後會有好似魚翅既肉,得意...

    魚翅瓜、蘋果、粟米、豬脊骨、瑤柱、淮山、蜜棗、陳皮

  • 簡易篇|慢煮鱈魚扒配蘆筍薯泥 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次我們會用慢煮的方法去煮鱈魚扒, 出來的效果是十分軟嫩~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...

    鱈魚扒、蘆筍、檸檬片、鹽和黑椒、油、意大利黑醋、馬鈴薯、馬鈴薯水(煮馬鈴薯的水)、室溫鮮奶...

  • 糟鹵醉鴨舌

    TANG

    一款好適合夏天的涼拌小食,三五知己聚舊,還是睇波追劇也好,都係一款最佳佐酒小食。 好多食譜...

    鴨 舌、薑片、蔥、鹵料包、清水、鹽、雞粉、冰糖碎、老抽、生抽、糟鹵、花雕酒、魚露、杞子