熱門食譜 食譜、做法 - 共39820

  • 馬鈴薯蓮藕燉肉

    廚房女漢子Ritas

    簡單的美味家常燉肉,配飯、帶便當最適合了!輕鬆炒料,燉煮20分鐘後,即可上菜! 也歡迎到女漢子...

    五花肉、蓮藕、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、醬油、棕櫚糖、黑胡椒粉、米酒、鰹魚粉

  • 草莓起司夾心香草磅蛋糕

    ivyskitchen

    再次開爐 烤了一個有夾心的磅蛋糕 起司餡烤過後 有點香Q 不過甜 很好吃哦 ~ ...

    低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、糖、蛋、香草醬、珍珠糖、奶油起司、糖、低筋麵粉、蛋、草莓

  • 免揉法包(低溫冷藏發酵法)

    黃師奶廚藝小百科

    法包呢家嘢呢~真係唔係個個都愛整~如何你係做麵包高手~你就應用知道要做得好食有幾難~!!爐唔夠熱...

    高筋麵粉、全麥麵粉、熱水、鹽、酵母、糖

  • 韓式燜叉燒

    Karen Ling

    非常簡單,不用烤,用電飯煲舊能做到的韓式燜叉燒,味道比普通叉燒更有層次!

    五花腩/梅肉、叉燒醬、abc sauce/李錦記甜醬油、黃糖、李錦記韓國燒烤醬

  • 酸辣黑菇醬蒸鰆魚

    komama

    鰆魚,俗稱土魠魚,一般料理鰆魚的方式,不外乎採用乾煎、紅燒或酥炸等烹調手法,然而這次分享的「酸辣...

    鰆魚塊(土魠魚塊)、小辣椒、蒜頭、青蔥、青檸酸辣黑菇醬、鹽巴

  • 櫻花蝦上湯燴素鴨

    SamSamKitchen

    將素鴨先煎後燴... 簡單又不失美味!

    五香素鴨、上湯、櫻花蝦乾、生粉水芡

  • 蕃茄牛肉濃湯公仔麵

    蜜薯薯

    天寒地凍打鞭爐是不二之選,但好多時預多了材料吃不完放回冰箱。其實隔天用這些剩餘的靚料再做個自家熬...

    公仔麵、鮮牛、車厘茄、薑片、水

  • 粟米蘑菇火腿貝殼粉

    Elaine袁太廚房

    煮左一大碗貝殼粉 , 如果同時有埋pizza & 蘑菇湯做成一個餐 , 就更加正 , 更加美味同...

    貝殼粉、煙肉、火腿、白蘑菇、急凍蝦仁、粟米、粟米蓉、雞蛋、胡椒粉、鹽、生粉

  • 彩蔬歐姆蛋

    老孫妮可

    兩顆蛋液加約30cc牛奶.熱鍋少許奶油or橄欖油倒入蛋液.有點凝固後再加入事先炒過的甜椒和菇菇....

    紅黃甜椒、蛋(一人份是兩顆)、杏胞菇、九層塔、牛奶、鹽巴

  • 粟米墨魚腐皮餅

    雲端小廚

    買了方便裝已剁好的墨魚膠一包 .............

    已調味的墨魚膠、罐頭粟米粒、腐皮