熱門食譜 食譜、做法 - 共6756篇

  • 【和風美食】蒲燒鰻魚 Grilled Eel in Japanese Style 影片

    Cook1Cook

    好多人都鍾意食日式嘅燒鰻魚，其實除咗出街食同買外賣，自己喺屋企都整到，因為市面上有急凍嘅鰻魚發售...

    急凍鰻魚 Frozen eel、鰻魚汁 Eel sauce

  • 自製【漢堡肉】

    Ann Kok

    漢堡排，又稱漢堡排，是一種由牛絞肉或其他夾有牛絞肉做成的肉餅。 簡單的自製漢堡肉，配上美乃滋味道...

    肉碎、雞肉絞、黑胡椒【幼粒】、胡椒粉、麻油、淡醬油、鹽巴、麵包糠

  • 南瓜奶香茶碗蒸~電鍋版

    黃美惠

    南瓜有防癌功效,並能幫助肝腎功能恢復,增強細胞的再生能力;豐富的鋅為生長發育的重要物質,將它加入...

    白蝦、南瓜、蛋(2顆)、冷水、鮮奶、鹽、魚板、香菇,瘦肉,豆腐

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  • 藤椒(新鮮花椒)紫高麗菜

    ximending

    我不愛吃花椒.淡淡香的話沒問題.但將粉直接撒,這樣的香味太重呢! 鮮的竟然香味溫和,直接吃了也...

    紫高麗菜、鹽、藤椒(新鮮花椒)、辣椒、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 水信玄餅/雨滴蛋糕 影片

    小樹懶的生活

    來自日本北杜市的水信玄餅，也稱作雨滴蛋糕～ 由日本著名米糕甜點信玄餅演變而來透明如水晶，入口即...

    日本玄餅粉、水、櫻花、櫻花粉、黃豆粉、黑糖蜜

  • 薑蔥蒸珍珠 影片

    鐵朗

    條珍珠樣貌平平，但估唔到肉好嫩滑，價錢亦好平，新鮮游水都係$廿幾，三十蚊大大條低食 😘😘😘

    珍珠、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、蔥花、芫茜、薑（切絲）、生抽

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  • 古早味蛋餅（免揉麵團） 影片

    蘋果愛料理

    記得小時候，只要肚子餓時，媽媽總會利用家中現有的食材，煎蛋餅給我們吃。這蛋餅的作法很簡單，只需要...

    葱、中筋麵粉、水、白胡椒、鹽、蛋

  • 韓式辣醬炒斜管麵[簡易10分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    那個韓式辣醬米糕很多人都喜歡，我超愛那個醬，但米糕就比較滯。想到用斜管麵也不錯，形狀也跟米糕很相...

    斜管麵、午餐肉、洋蔥、韓式辣醬、水、泡菜

  • 七味蕃薯條【百得利健康油你話事】

    LoveKellyKitchen

    薯條？吾系..今次用左蕃薯做薯條，口感豐富d味道又甜甜地，加上七味粉辣辣地，真系好食過薯條！ ...

    番薯、七味粉、Bertolli橄欖油

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  • 蒜蓉帶子

    夏之廚

    在海鮮市場看到帶子很新鮮，就買回來，做蒜蓉帶子！實在是太鮮美了，吃不夠的感覺，哈哈...

    帶子、蒜蓉多些、粉絲、辣椒、蔥花、油、鹽、生抽