熱門食譜 食譜、做法 - 共38230篇

  • 三杯塔香豆腐

    老孫妮可

    總是讓人下飯的三杯料理最適合口味清淡的豆腐.利用鍋氣撒上九層塔.濃郁香氣讓人欲罷不能

    板豆腐、薑、大蒜、九層塔、麻油、醬油、米酒、糖

  • Recolte版非常簡易滷豬手

    Nicola Cheung

    用recolte小飯煲做嘅滷水豬手，三個步驟就完成。 IG : nicola_can_co...

    急凍豬手、葱、薑、冰糖、酒、滷水汁:水、胡椒粉、鹽、魚露

  • 螞蟻上樹

    Karen Ling

    螞蟻上樹是一道四川名菜，美味香辣又下飯菜 材料中並沒有螞蟻喔！主要是粉絲與肉碎 吃時肉碎黏著...

    绿豆粉丝、猪绞肉、姜蓉、蒜蓉、香葱碎、料酒、豆瓣酱、辣豆瓣酱、生抽（淡醬油）、高汤或清水、...

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  • 蜜汁烤鳳翅

    Piki Wang

    烤的油亮透的雞翅膀，表皮微甜的蜜香，齒頰留香，一隻接一隻，這道料理需要前一天晚上先醃好，放到冰箱...

    雞翅、醃料:醬油、蒜末、薑末、醋、紅砂糖、香油、麥芽水、蜂蜜水

  • 紅酒燉牛肉

    莎莎

    只要家裡有沒喝完的紅酒, 我都會把它拿來煮紅酒燉牛肉. 搭配白飯或是義大利麵, 甚至是沾麵包吃都...

    牛排切塊、紅酒、義大利麵紅番茄醬、高湯或水、洋蔥、蔬菜類、蘑菇、麵粉、義大利綜合香料、鹽巴...

  • [BRUNO乳酪發酵機] 紅莓乳酪鬆餅 影片

    木瓜廚房

    有咗呢部Bruno乳酪發酵機，自己整乳酪冇難度，方便又衛生 ❤ 除左直接食用，仲可以用乳酪嚟整點...

    低筋麵粉、無鹽牛油、砂糖、原味乳酪、無鋁泡打粉、幼鹽、紅莓乾、糖漿/蜜糖、水

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  • 港式街邊魚蛋

    mrsblueincali

    港式街邊魚蛋 前陣子，有朋友敎了我怎樣做港式魚蛋，今日終於試做，加入了自己的煮法，大成功！味道...

    魚蛋、印度咖哩粉、椰漿、麻辣醬、海鮮醬、雞粉、水

  • 墨西哥牛肉捲

    老孫妮可

    吃膩了油膩便當嗎？來個清爽開味的墨西哥牛肉捲吧.墨西哥餅皮抹上薄薄一層蜂蜜芥末醬，生菜，洋蔥，牛...

    嫩肩牛排、蕃茄、萵苣、紫洋蔥、黃瓜片、蜂蜜芥末醬、自製莎莎醬

  • 韮菜香蔥蝦仁煎蛋餅

    LoveKellyKitchen

    又一平靚正之選，打斧頭之作！ 4棵韮菜不用兩蚊，另外幾棵蔥系賣菜阿姐送既，蝦仁都不過$10計埋...

    韮菜、蔥、蝦仁、低根麵粉、蛋、水、薑、鹽

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  • 陳皮花膠燉雪梨

    蜜薯薯

    天氣驟冷驟熱，好容易會引發起氣管敏感，夜咳，寒咳。介紹這款燉湯比各位，雪梨雖然熟寒涼但經燉煮就會...

    雪梨、花膠筒、熱開水、蓮子、南北杏、椰棗、干貝、陳皮、薑片、米酒、桂圓、杞子