熱門食譜 食譜、做法 - 共4932篇

  • 自製SAMBAL辣醬

    Karen Ling

    自製SAMBAL辣醬,拿來炒海鮮,肉食和蔬菜都非常美味!

    去殼蝦米《泡軟》、蒜頭《去外衣》、大蔥《切絲》、紅辣椒《切絲》、方形小塊《sambal b...

  • 桂花雪梨茶 影片

    戀上味覺

    夏天...時刻都想吃一點冰凍的東西清涼一下，這個雪梨茶，除了有雪梨之外，亦加入了桂花及橙皮茸，令...

    雪梨、雪耳、桂花、橙皮茸、冰糖、水份

  • 鮮菇黃金炒肉碎扒豆腐@馮太廚房

    馮太廚房

    今天接近下班的時候馮太在想，不如吃點富有蛋白質的食物吧！這就決定今天的晚餐一定要有豆腐。然後想，...

    豆腐、鮮菇、豬肉碎、咸蛋、蝦米乾碎、豉油、油、薑蓉、鹽、糖、豉油、粟粉

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  • 淡咖哩芝士焗青口

    SamSamKitchen

    試驗成功... 最愛係將啲淡咖哩汁攞嚟撈飯... 正!😋

    急凍青口、日式咖哩磚、鮮奶、水、馬蘇里拉芝士碎、乾香草碎、香茅粉(可省)

  • 簡易酥皮粟米蝦仁濃湯 影片

    SamSamKitchen

    用咗濃湯... 快快手整咗個簡單又好味嘅酥皮湯! 有冇人同我都咁鍾意飲酥皮湯㗎?😆 ...

    急凍酥皮、蝦仁、粟米濃湯、胡椒粉、蛋黃液

  • 口水雞

    男人廚房

    口水雞是一道著名的川菜，傳統做法有許多的細節要注意，今天跟大家分享一下口水雞的建議做法，讓你再家...

    去骨雞腿肉、青蔥、薑片、米酒、香菜、老干媽香辣脆油辣椒、醬油、料酒、白醋、砂糖、芝麻醬、花...

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  • 【韓。味。道】芝士泡菜腩肉脆卷

    josearfung

    近期cook1cook"韓味道"見到好多人都煮好多韓國菜式, 攪到我都心痕痕要煮下... ...

    芝士絲、春卷皮、磨姑、腩肉片、泡菜

  • 流心芝士酥皮撻

    傑。斯與晴

    問小JM今晚想食咩，佢竟然想食芝士撻， 咁為娘嘅又點捨得唔整呢？ 一於整個 特濃流心芝士撻 過...

    酥皮　、牛奶、片裝芝士、糖

  • 椒蔴蒜頭蒸雞翅

    連勸女

    蒜頭的作用不止是爆香，也可以熬湯，蒸肉品、煮海鮮，是增強抵抗力的好食材 部落格： h...

    雞翅、蒜頭、椒蔴粉、米酒、醬油、香菜、辣椒、糖

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  • 魚肉燒賣

    Winnie Wong

    簡單易整，冇防腐劑

    急凍魚柳、生粉、鹽、魚露、糖、麻油、胡椒粉