熱門食譜 食譜、做法 - 共9098

  • <提高抵抗力>腰果紅蘿蔔圓肉素湯?

    Zareen媽媽

    完全不下糖下鹽的清素湯,味道夠晒清甜清新,腰果, 可以彌補到冇落肉嘅甜美,香濃的果仁味令素湯唔會...

    腰果、紅蘿蔔、粟米、杞子、圓肉、沙參、紅棗

  • 特濃朱古力慕絲蛋糕

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 🦇特濃朱古力慕絲蛋糕🦇 每年的萬聖節,我都好鍾意整d得意的應節甜點,好...

    黑朱古力、糖、鮮奶、淡忌廉、黑色食用色素/竹炭粉、魚膠粉、6.5 cm半圓球形模@75 m...

  • 去除頑痰|蘋果馬蹄蓮子百合素湯 Apple, water chestnut, lotus seed and dry lily bulb soup 影片

    Cook1Cook

    很多人在秋冬天著涼後,會不斷咳嗽更有黃白頑痰難以吐出,這往往是因為體內有炎症所致。 如果你或家...

    蘋果、馬蹄、粟米、紅蘿蔔、紅蓮子、百合、桂圓、紅棗、腰果、陳皮、水

  • 『純』巧克力果仁蛋糕配櫻桃果醬

    老娘的草根飯堂

    這個純是完全不加麵粉的意思, 只用蛋泡來發起,質感濕潤、綿密。 有點半熟蛋糕的感覺。 ...

    (櫻桃果醬) 櫻桃、(櫻桃果醬) 白砂糖、(櫻桃果醬) 檸檬汁、(巧克力果仁蛋糕) 黑巧克...

  • 豬扒菜飯

    Elaine袁太廚房

    用煎代替炸 , 豬扒仍然好香口 , 菜飯又好味 , 呢餐食得好滿足呢 ...... 詳...

    梅頭豬扒肉、小棠菜、蒜頭、乾蔥頭、白米、薑、辣椒、素上湯、蔥、酒、鹽、糖、生粉、胡椒粉、魚...

  • 《慢煮牛肋條》

    林愛煮CookingLam

    很有韓燒的感覺! 「慢煮」真是十分方便,出錯機會近乎「零」。

    牛肋條白 (15 cm長)、蒜、乾蔥(拍扁、去衣)、

  • 黑糖味噌麵包

    StefanelKitchen

    味噌除了醃肉或做湯外,用來做麵包多了一份咸香,配上香濃的黑糖,從焗爐散發出來的香味,令人無法抗拒...

    高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、黑糖、蛋黃、味噌 (日本麵豉)、水、牛油、鹽

  • 賀年金元寶

    Cook1Cook

    新年期間除了要品嚐各式盆菜和賀年糕點,也不妨試試用金像牌頂級麵包粉製作這款別具新年氣氛的「金元寶...

    金像牌頂級麵包粉、植物油、牛奶、雞蛋、糖、酵母、鹽、豆沙餡

  • 慢煮蜜餞叉燒

    小高廚房

    家中沒有慢煮棒,卻有一台可調節温度的蒸爐,用來低溫烹調慢煮蜜餞叉燒就最適合不過,原汁原味好Jui...

    梅頭豬肉 (我用半肥瘦黑毛豬梅頭肉)、叉燒醬、玫瑰露酒、生抽、蜜糖(or 麥芽糖)、清水

  • 合掌瓜牛篣紅蘿蔔湯

    josearfung

    牛篣高纖維, 降血糖, 血壓,血脂等功效, 味道帶點甘, 這個湯煲出來飲時有D甘甜..我自己就非...

    牛篣、合掌瓜、紅蘿蔔、無花果、豬骨、水