熱門食譜 食譜、做法 - 共1034

  • ♡ 芋泥夾層♡ 五色焦糖布丁蛋糕

    廚房一隻柴

    Q彈滑嫩的焦糖布丁,與抹茶海綿蛋糕的完美組合,誰能不心動? 再夾上當季大甲芋頭做成的綿密芋泥...

    大甲芋頭、細砂糖、無鹽奶油、全脂牛奶、鹽、鮮奶、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋、細砂糖、新鮮草莓、...

  • 【影片】中式杏仁酥 影片

    MrsPsKitchen

    中式的小點心,充滿杏仁香,超香酥的小餅乾,超美味!做法簡單,用來做下午茶點或送禮小點心,超讚! ...

    無鹽牛油、糖、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉、梳打粉baking soda、鹽、杏仁、蛋液

  • 馬斯卡澎泡芙

    廚房女漢子Ritas

    鬆酥泡芙裡有著冰涼酸甜的馬斯卡澎内餡,清爽不膩,讓人一口接一口! 雖然第五盤才烤成功但是最後...

    馬斯卡澎、鮮奶油、檸檬汁約、糖粉、水、奶油、糖、鹽、中筋麵粉、全蛋、蛋黃

  • 枸杞紅棗香菇雞湯【豆豆愛的料理】

    豆豆

    10年前,我在內科工作,只會買現成的自助餐、養生雞湯給在內科當工程師的男朋友喝,而我只希望他在工...

    雞肉、枸杞、水、薑、香菇、紅棗、塩

  • 洋蔥肉包

    hanaskitchen

    這次我是做的皮是用日式的,加了泡打粉,所以在蒸的時後不會有皺皺的問題.而且鬆鬆軟軟的很好吃。 ...

    高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母、泡打粉、砂糖、沙拉油、溫水、豬絞肉、洋蔥、醬油、胡椒、砂糖、...

  • 碧花映雪小碟

    蜜薯薯

    曾經做過一席以上海菜為主題的私房晚宴,上海人不甚吃飯,但吃例必是小棠菜飯,我便花了小小心思這碟吸...

    小棠菜、雪里红、塩、糖、冰水

  • 阿華田唧花曲奇

    KeliciousKitchen

    平平無奇嘅曲奇,加咗可入焗爐糖裝飾下,個樣即刻無咁dry,焗嘅時候啲曲奇味勁香,即時全屋都有阿華...

    高筋麵粉、可可粉、阿華田粉、糖霜、有鹽牛油、全蛋、雲呢拿香油、入爐糖仔(裝飾用)

  • 金菇肥牛卷

    MrsSat Cooking

    作為小食,餸飯一流,簡單又嘢味。

    醬汁:豉油、醬汁:蠔油、醬汁:紹酒或米酒、醬汁:雞粉、醬汁:水、肥牛、金菇、生粉

  • 腸仔包 (湯種)

    Loveforeverlove

    湯種材料: 高筋粉 50g 牛奶 / 水 250ml 或一半水,一半奶 湯種做法: ...

    腸仔、牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋粉、奶粉、快速乾酵母、無鹽牛油溶液

  • 優格煉乳土司加了優格更柔軟~

    烘焙華爾滋

    當優格煉乳碰撞時所引發的焦糖香味時~ 没有人會去在意那熱量破表的問題~ 麵糰立式排法是參...

    高筋麵粉(洽發彩虹)、牛奶 (從120慢慢加)、優格、煉乳、白砂糖、鹽、速發酵母、無鹽奶油...