熱門食譜 食譜、做法 - 共4283

  • 蜂蜜檸檬愛玉凍

    廚房女漢子Ritas

    根據藥理記載,愛玉果性平、味甘,《本草綱目》中記載為無毒,利水、活血、通乳汁之中藥材。搭配蜂蜜檸...

    愛玉、冷開水、濾袋、檸檬汁3-4顆、蜂蜜、糖粉、冷開水、吉利丁片、裝飾 石榴粒

  • 雜果忌廉夾餡泡泡浴海綿蛋糕

    Man Lam

    給粉紅控的你 🎂雜果忌廉夾餡泡泡浴海綿蛋糕🎂 上次做過1個黃色系的角落生物主題泡泡浴蛋糕...

    白朱古力、紅色食用色素、白朱古力、紅色食用色素、淡忌廉、糖、罐頭雜果、蛋、糖、牛油、低筋麵...

  • 【梅狀元陳醋老梅膏】梅香燉豬腳

    歐巴桑的快樂廚房

    香純濃郁滷豬腳相信大家都非常喜歡ˊ 豬腳Q彈味美ˊ醬汁拌飯更是好味。 做法非常多ˊ各有巧妙不...

    豬腳、蔥、辣椒、八角、水煮蛋、滷味醬油、梅狀元老梅膏、水、米酒、冰糖

  • 藜麥燕麥果仁蛋糕 (無蛋無牛奶)(二嘗版)

    Kris Wan Ka-wai

    今次的蛋糕比上次的質感更好,不會太過酥鬆,亦不會太實邦邦,比海棉蛋糕的質感紮實。加了白醋與梳打粉...

    低筋麵粉、梳打粉、泡打粉、鹽、古法紅糖(或黃糖)、植物奶油溶液、燕麥奶、杏仁碎、燕麥、藜麥...

  • 無油無粉無蛋燕麥棒(免焗爐) 影片

    Tony Tong

    燕麥棒是用全天然穀物製成,補充能量的高蛋白質的零食。 不需要買市面上賣很貴的燕麥棒,可在家自製...

    燕麥片、混合堅果、蜂蜜、南瓜子仁

  • 薯蓉焗鮮菇

    高太廚房

    薯蓉焗鮮菇是採用了新鮮冬菇去釀入薯蓉,加上了芝士碎去焗,鮮菇多汁而不會太乾,加了少許甘筍亦令顏色...

    新鮮冬菇、薯仔、甘筍、牛奶、鹽、芝士碎、自製照燒汁

  • 蝦滑黑椒煙燻鰻魚

    SamSamKitchen

    燒鰻魚加埋蝦滑... 口感即時不一樣... 層次感更豐富!

    黑椒煙燻鰻魚、生粉、蝦滑、鰻魚燒汁

  • 綠茶紫薯酥

    josearfung

    今年中秋唔食月餅都可以做下這個酥同家人一齊分享, 做法唔係太難. 今次我用左固體菜油比牛油無咁肥...

    油皮(30G)、高, 低粉、糖粉、牛油/固體菜油、冷水、油酥(20G)、低粉、綠茶粉、牛油...

  • 瑪莉廚房:金玉滿堂水雲羹

    瑪莉的料理世界

    《羹湯》一直都是我很喜歡的食物 今天收到一款別緻的食材 馬上聯想到好吃的羹湯來了 於是,翻...

    洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、四季豆、玉米粒、肉羹、雞蛋、沖繩水雲、奶油、太白粉、鹽、味醂、青蔥

  • 【賀年小食】琥珀合桃 影片

    MrsPsKitchen

    農曆新年快到,琥珀合桃是我最愛的賀年小食。金黃香脆,甜甜的沾滿糖漿,超美味,完全停不了口! ...

    合桃、糖、水、麥芽糖、白芝麻