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香菇燒賣影片

茶樓的點心其實都可以家里做！香菇燒賣的香菇好香！由於買不到圓形燒賣皮，最後用了方形的雲吞皮來做！

雲吞皮或燒賣皮、豬絞肉、乾冬菇、小蝦、糖、鹽、豉油、麻油、白胡椒粉、生粉

牛排在家自己做其實相當方便ˊ 除了牛肉的選擇多ˊ 還可根據喜好ˊ心情ˊ 變化不同的風味和口感...

【紐約私廚】一口燒單骨片牛小排約、柚子醬、檸檬汁、百理香、海鹽約

平常見到茄子都是長形，但今次用了此種外形好像南瓜一樣....肥肥矮矮，最好當作器皿盛載美味牛柳粒...

牛柳粒、三色椒、白荷菇、肥茄子、雞粉（醃牛柳粒）、紹興酒（醃牛柳粒）、黑胡椒（醃牛柳粒）、...

口感鬆軟綿綿！雞蛋香氣在嘴巴內化開！自己在家動手做，調整自己鐘意的甜度，加入自己鐘意的水...

雞蛋、牛奶、砂糖、低筋麵粉、香草精華

雖然揚爸愛食苦瓜，但因我一向不喜歡苦瓜那種苦味，所郤極少煮，數年才煮一次試下自己是否踏入人生既一...

白苦瓜/苦瓜、肉排、豆豉、蒜蓉、薑末、紹酒

使用「藜麥糙米堅果脆片」、「藜麥糙米米果」再加上「棉花糖」，就可以做出特別的點心「棉花糖起司Q餅...

薌園-藜麥糙米米果、薌園-藜麥糙米堅果脆片、白色棉花糖、起司粉、鹽、無鹽奶油

🌟親子食譜🌟 暑假開始喇... 可以同小朋友一齊整下嘢食... 增進親子關係!👨‍👩‍👧...

急凍酥餅皮、芝士腸、芝士片、蛋黃(汁)

金馬年來個濃濃台式古早味的芋頭粿，炒得香噴噴的油蔥肉燥飄著誘人的五香與白胡椒香，鬆軟綿密的芋頭遇...

芋頭(去皮後)、在來米粉、玉米粉(可以在來米粉取代)、熱水、冷水(含浸香菇、蝦米水)、蒜蓉...

孩子每天一下課或是我無聊解悶都喝外面飲料或茶飲喝，忽然有種想要自己動手做飲品，所以我上圖書館...

檸檬、嫩薑、糖[依個人喜好增減]

老食物換個外型也能帶來新感受。這次不止外型變了，就連吃法也著創新起來喔！重點是，只要照圖...

南瓜泥、中筋麵粉、酵母粉、30度溫水、細砂糖