熱門食譜 食譜、做法 - 共3999篇

  • 蠔油燴鮮雪耳 影片

    鐵朗

    零失手的一個餸，煲完湯再做餸，一個食材兩種用法，慳錢又慳時間 。😘😘😘

    鮮雪耳、五花腩、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑（切絲）、糖、雞粉、黃酒、蠔油

  • 【影片】XO醬烤肉卷 Sausage Rolls 影片

    成波之路

    有天忽發奇想試試做Sausage Rolls時加入XO醬，不料效果奇好，惹味之餘又可減低油膩感，...

    免治豬肉、麵包糠、洋蔥、XO 醬、鹽、蛋白、即用酥皮、蜜糖、水、蛋黃、水、白芝麻

  • 【鬆軟巧克力瑪芬】

    Ann Kok

    這款鬆軟巧克力瑪芬，到了隔天依然是鬆鬆軟軟的。 做法簡單，大家不妨試試看。 歡迎大家來到An...

    材料A、蛋【打散】、白砂糖、自發粉【 Self-Raising Flour】、牛油60g/...

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  • 鮮奶球

    yumbakery

    週末要來了，做麵包慶祝一下，哈哈。小時候經常到便利店買這款麵包，香脆的外皮覆蓋整個麵包，咬下每一...

    牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、酵母、牛油、雞蛋、軟化牛油、砂糖、[表層麵糊低筋麵粉

  • 南乳蓮藕燜燒肉

    MrsSat Cooking

    傳統年菜，將五花腩肉改為焼腩更好吃

    燒肉（燒腩）、蓮藕、南乳、薑，葱，蒜頭、冰糖、豉油

  • 梅菜扣肉 影片

    Lai Fun Tsang

    梅菜扣肉！

    五花腩、石澳梅菜、薑、蔥頭、老抽、酒、糖、鹽

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  • 咖哩蘑菇雞批

    成波之路

    想不到咖哩的味道非常適合做港式雞批。用上市售的醬汁，配上自製鬆化的批皮，方便又美味！ 歡迎...

    無鹽牛油、低筋麵粉、粟粉、砂糖、鹽、蛋黃、水、雞胸柳、粟粉、鹽、白胡椒粉、水、油、地捫忌廉...

  • 【三色雲石曲奇】

    moonmoonkitchen

    這款曲奇已做過很多次 味道可以是2種或3種 隨個人喜好 綠茶味、朱古力味、咖啡味或芝麻味等等 要...

    牛油、糖霜、低筋粉、低筋粉、鹽、泡打粉、可可粉/咖啡粉、綠茶粉

  • 墨西哥辣椒芝士煙肉卷

    成波之路

    墨西哥辣椒在外國非常流行，配上煙肉和芝士這個必勝組合非常惹味，加入菠蘿安撫一下被刺激的味蕾，在大...

    墨西哥辣椒 Jalapeno、新鮮菠蘿、煙肉、忌廉芝士

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  • 日式輕乳酪蛋糕

    魚蔓之秋

    日式輕乳酪蛋糕，雖沒有重芝士蛋糕的香濃，但淡淡的芝士味道，輕盈如雲朵，細膩而綿軟，入口即化，讓你...

    奶油奶酪、白砂糖、淡奶油、鸡蛋（越大越好）、柠檬汁、低筋面粉、玉米淀粉