熱門食譜 食譜、做法 - 共4020

  • 大甲芋泥珍珠糖圓麵包

    烘焙華爾滋

    我常用液種做麵包土司只因組織柔軟又有彈性,麵包體很好吃~操作上也簡單很適合上班族或時間零碎的全...

    高粉150g、水150CC、速酵0.6g、高粉350g、.蛋+鮮奶150cc、.水50g....

  • 秘製海鮮粥

    莞荽的娘

    海鮮的鮮味與白米融合在一起,用蝦油來帶出粥的鮮美加上炸過的花枝丸,我家小人兒超愛❤

    鹽、胡椒粉、柴魚粉、芹菜末、香菜末、安永鮮物-特選白蝦、米、鮮蚵、蛤蠣、薑絲、紅蘿蔔末、花...

  • 山楂薏米水

    SamSamKitchen

    瘦身、去水腫、消積滯! 過完肥年... 真係極度需要飲返杯!

    乾山楂、薏米、水、冰糖

  • 牛油曲奇(唧花)

    CynthiaのLove Baking

    大人一杯咖啡,小朋友一杯鮮奶或果汁,加上幾件入口鬆化曲奇餅,就是下午茶嘅最好享受。 歡迎到...

    金桶牛油、無鹽牛油、糖霜、低筋麵粉(過篩)、粟粉 (過篩)、雲尼拿油

  • 賀年糕點-- [紅棗糕] 影片

    戀上味覺

    紅棗具補血益氣的效用,尤其令女生臉色紅潤有光澤。將紅棗磨成棗蓉,入口甘甜煙韌,帶有陣陣香馥濃郁的...

    去核紅棗粒、水、片糖、粘米粉、木薯粉/生粉

  • 賀年菜式-- 南乳粗齋

    戀上味覺

    農曆年期間,隨自己喜好利用不同素菜,煮一大鍋南乳粗齋, 隨時想吃只要加熱便可宴客,是一道宴客的好...

    津白、粉絲、炸枝竹、冬姑、雲耳、髮菜、蠔豉、金針、豆腐卜、豆腐卜、豆腐卜

  • 天使蛋糕♥伯爵紅茶戚風蛋糕♥【百得利健康油你話事】

    姊妹交換食譜週記

    今次用左BERTOLLI百得利純正橄欖油整戚風蛋糕,好鬆軟!!!而用左earl grey茶葉配上...

    蛋黃4隻、糖、百得利純正橄欖油、低筋麵粉、泡打粉、蛋白6隻、伯爵茶葉、紅茶粉、水、淡忌廉、...

  • 酸菜炒魷魚

    Deimo

    美味又下飯的酸菜炒魷魚。

    酸菜、幹魷魚、油、鹽、白糖、辣椒、青蒜

  • 朱古力粒鬆餅

    josearfung

    平時整蛋糕想佢鬆軟都會分蛋法(蛋白同蛋黃分開打法), 但估唔到今次用這個食譜都做到夠鬆軟又帶點濕...

    黑朱古力、牛油、糖、低筋麵粉、泡打粉、梳打粉、鹽、奶、蛋

  • 花樣年糕 影片

    conlysister

    沒有名貴金箔。。只得花團錦簇。。 #椰糖年糕

    年糕 部份:、椰糖、水、班蘭葉 (剪開數段)、糯米粉、澄麵、生油、椰汁年糕部份、糯米粉、澄...