熱門食譜 食譜、做法 - 共37607篇

  • 羅勒檸檬牛油醬磚

    蜜薯薯

    好多時新鮮香草都用吾切就乾枯，用以下這個方法是可以延長保存時間，而且用起上來也更方便

    羅勒葉、檸檬汁、鹽、牛油

  • 麻油枸杞絲瓜

    QQ廚房

    天氣氣漸漸轉涼，越來越多人分享麻油類的美食，讓人看了真的會流淚...想要吃又要克制衝動，就怕不小...

    絲瓜、嫩薑絲、枸杞子、胡麻油、鹽巴

  • 蔬菜菇菇雞肉日式焼きそば (日式炒麵)

    ivyskitchen

    我家小姐一直吵著要吃日式炒麵 幸好 現在大型超市都有賣付醬料的日式炒麵 立刻買了一包...

    日式炒麵、金針菇、鴻喜菇、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、小松菜、雞柳、蒜米、雞柳醃料:鹽、米酒、麻...

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  • 紫甘筍忌廉湯

    自家廚房 Casacookery

    別看它外表這麼醜，去皮後就變深紫色。除了普通甘筍有的維他命 A、B、C及E外，紫甘筍另含抗氧化物...

    紫甘筍、紅洋蔥、鮮奶、海鹽、薑蓉、水、橄欖油

  • 芝麻燒餅

    廚房女漢子Ritas

    油條配燒餅ㄧ直都是早餐的好搭檔，其實燒餅不困難，自己在家也能做出香酥多層次的好吃燒餅喔，而且燒餅...

    芝麻、燒餅麵糰、中筋麵粉、鹽、滾開水、冷開水、沙拉油、油酥、低筋麵粉、豬油(或任一油品）

  • 「薑絲鱸魚湯」補中益氣好神湯 ♪

    Popo Huang

    「薑絲鱸魚湯」多喝魚湯好處多多，尤其鱸魚對身體元氣恢復及傷口復原有很大的幫助呢 ❤ 真的是個補...

    海鱸魚肉、薑絲、水、米酒、鹽及麻油

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  • 蜜梅醬烤鯖魚

    QQ廚房

    烤鯖魚似乎是日本料理店常出現的料理，雖然中秋節剛過，還是來個烤物吧! 利用不同的風味醬調成...

    鲭魚 蜂蜜少許、陳醋老梅膏、檸檬片、柳丁片、9層塔、白芝麻

  • 香噴噴黑松露白汁三文魚蝴蝶粉

    志在煮大全

    三文魚意粉常食，轉為外型討好嘅蝴蝶粉，收汁時輕輕加入黑松露油使整碟粉香氣提升，加上矝貴嘅黑松露片...

    蝴蝶粉、煙三文魚 、洋蔥 、雙色磨菇 、忌廉 、海鹽 、黑胡椒、牛油 、黑松露 、黑松露油...

  • 自製Clotted Cream

    MrsPsKitchen

    吃英式鬆餅Scones 時一定會塗果醬和那個超香濃的Clotted Cream 在香港時想...

    忌廉

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  • 蟲草花杞子滑雞臘腸煲仔飯

    katiekitchen

    滑滑嫩雞伴上臘腸 是最佳拍檔 加了蟲草花 讓白飯也沾上淡淡黃色 賣相很豐富呢!

    雞、蟲草花、杞子、臘腸、米、水 (米:水 比例 1:1)、生抽、糖、鹽、生粉、麻油、薑片