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泰式牛肉沙拉

春節豐盛的年菜和零食，讓腸胃負擔大來點清爽的泰式沙拉酸甜的口味同時減少鹽分及油脂的攝取

蘿蔓心、牛肉片、甜椒、洋蔥、檸檬汁、泰式沙拉醬、水

朋友送的無農藥扁豆和高麗菜，加再一起蒜炒，也算是混搭～兩種蔬菜的口感！加上少許紅蘿蔔片的點綴更添...

高麗菜（大顆）、扁豆、紅蘿蔔片、蒜末、鹽、黑胡椒粉、水

小師奶好鍾意食茄子！但今日想食清少少，唔整魚香茄子啦！今晚整蒸茄子！但齋蒸又好淡！ ...

幼身茄子、乾蔥、蒜頭、芥花子油、豉油

買買埋埋個雪櫃好多種菜，每款有少少，咁不如一煲過煮啦！一來清下個雪櫃二來清下腸胃! 來一個節瓜咸...

節瓜、咸蛋、粉絲、小棠菜、西蘭花、粟米、生菜、本菇、清雞湯、水

燒乳鴿吃不會隔天又不想再用氣炸鍋番焗令肉質及肉汁變乾可考慮咁樣整，美味又健康

燒乳鴿、粟米、珍珠馬蹄、油、米酒、菜脯粒、松子仁、蚝油、糖、老抽、紅蔥頭、蒜頭

炒飯十分簡單，即使利用雪櫃入面的菜頭菜尾，好快就有得食，加上款式又多變，十分適合一個人的午、晚餐...

午餐肉適量、炸魚片適量（任何自己喜歡的食材亦可）、蛋液 1隻、紹菜絲適量、調味料：...

酸酸甜甜的口感，排骨酥嫩，令人胃口大開，大人小孩都很喜歡的一道家常菜。

排骨、糖、鹽、薑汁、蒜蓉、蜜糖、番茄醬、醬油

洋蔥泥很適合用在這類雞腿雞翅的料理除了軟化肉質外也提供額外的水分在煮個過程中不會燒鍋底

雞中翅+雞小腿、洋蔥、蒜頭、牛番茄、白芝麻、以下為調味料-------------、醬油、...

不耍炸，雞胸軟嫰、外皮酥脆的蒜味鹽酥雞。 ★影音食譜 https://goo.gl/9GqgM...

雞胸肉、蒜頭、蛋、醬油、松子核果粉、地瓜粉

榨菜肉絲麵其實滿簡單的，沒用高湯嚐起來仍是很夠味！

豬肉(我用五花肉) (切絲)、榨菜(太鹹的話要沖水)、紅蔥頭 (可用現成油蔥酥替代)、蔥 ...