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粉絲豆腐蝦球煲

粉絲豆腐蝦球煲是一款很清而又有益的菜式,用了雞湯去煮熟所有食材.當中材料所含的營養:西芹含豐富纖...

急凍蝦仁、粉絲、蔥、薑、炸豆腐、豆腐卜、西芹3支約、清雞湯、白胡椒粉、椒鹽、海鹽、紹興酒、...

簡易涼拌菜無骨醉雞卷,，賣相吸引，入口啖啖肉，夏天吃最適合不過了^_^ 喜歡這食譜的朋友請...

雞腿肉、錫箔紙、紹興花雕酒、水、雞粉、黨參、鹽、杞子、砂糖、紹興花雕酒、鹽

這真是個Devil food(惡魔食物), 因為很肥, 但超超好味的呢~~~ 不過也不打緊...

蝦仁、鹹蛋黃、鹽、糖、油

簡簡單單炒個菜 😉😉😉😉

通菜、薑絲、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、麻油、腐乳、辣椒碎、生粉水

🎃萬聖節🎃系列之「Oreo木糠布丁」絕對係氹小朋友系列，最鍾意整d得意搞鬼的小甜點，...

Oreo夾心餅乾、Oreo餅乾、淡忌廉、夾心內餡、155 ml

最喜歡做幾盤饅頭, 食唔晒都可以放入冰櫃幾時食就幾時翻熱就可以, 夠晒方便. http://j...

中筋麵粉、牛奶、依士、糖、紫薯、油

煮中菜成日都聽到上湯高湯呢啲材料，往往係屋企只會用味精雞湯代替，招呼親友或者過時過節炆下花膠鮑魚...

雞殼、金華火腿骨、鮑魚骨、滷水鵝頭、紹興酒、冰糖、冬菇

🧧賀年食品🧧系列之「免炸笑口棗」每年必整的笑口棗，重點係免炸，邊個話笑口棗一定要炸，...

低筋麵粉、發粉／泡打粉、油、蛋、糖、幼鹽、水、白芝麻、10 g

有句俚語千寒易除 , 一濕難去台灣有好幾個月都處於潮濕的日子到處濕溚溚的會讓人很不舒...

紅豆、薏仁、桂圓、紅糖

英國人很喜歡吃 Carrot Cake，我最不喜歡紅蘿蔔，但這個紅蘿蔔蛋糕我超鍾意🥰 不用牛油...

糖、菜油、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、肉桂粉、紅蘿蔔、合桃、牛油、忌廉芝士、糖霜