熱門食譜 食譜、做法 - 共38099

  • 鹽焗檸檬烏頭

    我煮。你洗

    有時候,胃口不太好,會非常想吃些酸酸的東西,最好就是以胃口,來確定烹調的方法呢!是次想介紹的方法...

    烏頭、黃檸檬、細青檸檬、粗鹽、雞蛋(蛋白)、生粉、黃檸檬、有鹽牛油、鹽、砂糖、檸檬皮、錫紙

  • 椰汁紫米露 影片

    conlysister

    向左揀..向右揀..將咖啡拉花技巧融合於甜品上....一樣可以..

    紫糯米、水、冰糖 (按自己喜好加減)、椰汁 適量

  • 黑木耳薑汁撞奶

    komama

    薑汁撞奶是傳統的中式甜品,只需要把鮮奶煮熱後,撞入薑汁中即成,但成功率不一定保證百份百,撞得正確...

    鮮奶、老薑、黑木耳養生露、糖

  • 沙茶醬蝦米炒秋葵

    josearfung

    本身秋葵都無咩味道, 所以我會加D強烈食材及配料令到秋葵更加惹味..今次就簡單用上蝦米同沙茶醬一...

    秋葵、蝦米、沙茶醬

  • 金平牛蒡

    mrssiuchu

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    牛蒡、紅蘿蔔、辣椒、水、料理酒、糖、日本醬油、味醂、醋、白芝麻

  • 蒜香骰子牛

    男人廚房

    蒜香骰子牛是一道看起來很簡單但其實很多學問的料理,不論是食材準備上或是加熱的過程都有很多要注意的...

    牛肉、蒜頭、海鹽

  • 十分鐘輕鬆上桌蒜茸蒸開邊蝦料理

    maylichen

    十分鐘輕鬆上桌蒜茸蒸蝦料理~在家也可以做出來的餐廳級的菜色喔~

    蝦子、冬粉、蒜頭、葱、蠔油、烏醋、米酒、開水、香油

  • 香香粟子冬菇有味飯

    志在煮大全

    常常多肉少菜很不健康,尤其在佳節前後常外出用膳!在白飯中也滲透著纖維,幫助腸道健康,亦不用吃白飯...

    米          、冬菇、栗子、清雞湯、鹽 、糖 、蔥粒 

  • 馬拉盞肉餅碎炒通菜

    瑪姬住家私房菜

    早幾日整梅菜肉餅🙂食淨左小小😂😂 人哋介紹煮新鮮野😛我今日反傳統😅😅 用隔夜肉餅煮馬拉盞炒通...

    通菜、肉餅、馬拉盞醬、米酒、糖

  • 咖哩吞拿魚麵包

    AliceOng

    這是個麵包機加手工的麵包,麵包皮口感有些許韌,有些許嚼勁。內餡味道香濃,又有爽脆帶微微辛辣的洋葱...

    高筋麵粉、快速酵母、黃糖、鹽、雞蛋、牛油、水、洋葱(切碎)、罐頭鮪魚、蛋黃醬(沙律醬)、蕃...