熱門食譜 食譜、做法 - 共38099

  • 蕃茄牛肉濃湯公仔麵

    蜜薯薯

    天寒地凍打鞭爐是不二之選,但好多時預多了材料吃不完放回冰箱。其實隔天用這些剩餘的靚料再做個自家熬...

    公仔麵、鮮牛、車厘茄、薑片、水

  • 韓式料理🍢韓式辣豬手粉絲

    janicocokitchen

    韓式豬手其實是建基於中式滷水豬手~ 都是需要大量的五香材料 但兩款口味都各有千秋!我都很愛❤...

    豬手、姜片、葱、蒜、蘿蔔、粉絲 適量、老抽、醬油、糖、米酒、白胡椒 適量、紅椒粉 適量、花...

  • 泰式綠咖哩醬 by戀戀家

    戀戀家

    泰式料理中常用的綠咖哩怎麼做?今天就來大公開,一次可以多做一些,其餘冰在冷涷庫中,讓你家隨時都是...

    綠辣椒、香茅末、南薑末、芫荽莖、紅蔥頭、蒜 頭、蝦 膏、新鮮檸檬皮、小茴香粒、芫荽粒、白胡...

  • 韭菜銀芽炒蜆肉 Sauteed Chinese chives and clam

    Janet家常小菜食譜

    韭菜銀芽炒蜆肉食譜做法

    韭菜Chinese chive、銀芽Bean sprout、蜆肉Clam、蝦米Dried ...

  • 蘿拉老師上菜之【泰式甜不辣.魚餅】

    泰泰風

    這是將魚肉打成漿,塑型下油鍋炸的點心,可從魚肉剁成泥開始製作, 也可以在傳統市場買現成的清魚漿...

    市售未調味清魚漿、翼豆或長豆 切薄片、卡菲爾萊姆葉 切小段細絲、雞蛋、紅咖哩醬

  • 鮑魚、雪蓮子、螺頭、乾瑤柱燉蘋果瘦肉湯

    佛羅倫斯小廚房

    只要有多點時間,我就喜歡燉湯! 螺頭:滋陰 鮑魚:滋陰補腎, 平肝清熱 佛羅倫斯小廚房...

    乾魚、雪蓮子、螺頭、乾瑤柱、蘋果、瘦肉

  • 【奧利奧蛋糕】

    Ann Kok

    Oreo餅乾最適合用於烘焙,因為壓碎后香噴噴的巧克力味道。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    蛋、OREO餅乾【只取餅乾】、fullcream牛奶/食水、玉米油、自發粉【 Self-R...

  • 香蕉花生醬麵卷

    MoneyMak

    各位Cook友,現今的人太忙碌, 有些人為了省卻時間,不時外出吃 便是索性不吃。其實這是不健...

    牛油、花生醬、香蕉、白麵包

  • 吐司邊的料理運用 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    麵包店常常剔除掉"吐司頭尾"及"四周邊條",這些部位丟棄太可惜,如果善加利用就能變化出美食佳餚!...

    【A. 吐司脆餅: 二種口味】、吐司邊、椰子絲、無塩奶油、塩、白砂糖、鮮奶油、無塩奶油、蒜...

  • 肉醬燴雞槌

    H2_Cooking

    做節後既剩餘物資,釀雞翼剩返既雞槌,半個洋蔥,半樽蕃茄醬,整左呢碟肉醬燴雞槌,有肉有汁! 如有焗...

    雞槌、洋蔥、蕃茄醬(肉醬味)、香草、水牛芝士、醃料:、生抽、雞汁、糖、生粉