熱門食譜 食譜、做法 - 共38099

  • 茄汁大蝦闊條麵

    yumbakery

    蕃茄香味配合大蝦,加上闊條麵,是二人晚餐的不錯選擇。在外吃這個晚歺,可能要付過百元。其實在家做不...

    大蝦、闊條麵餅、蕃茄意粉醬

  • 香煎鹽麴魚柳

    文迪廚房

    之前介紹過用鹽麴醃雞翼, 焗完出來的雞翼肉質確是嫩滑無比! 原來用鹽麴醃魚柳一樣是超掂!...

    魚柳、鹽麴、黑胡椒粉

  • 粟米包 影片

    戀上味覺

    時代日新月異,造麵包不用花費氣力搓揉麵糰,只要有一部專業廚師機幫忙,便能輕易地製作出鬆軟無比,口...

    高筋麵粉、酵母、水、老種、牛油、鹽、糖

  • 台式潤餅

    Amyの私人廚房

    沒有人規定潤餅一定得過節才能吃,天氣熱不想吃正餐時,來個兩捲潤餅,再搭個喜歡的飲料,也是一種不錯...

    潤餅皮、五花肉、豆干、豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋、香菜、黑胡椒,海鹽、醬油,橄欖油、花生...

  • 鮮蝦葡萄柚杯杯 - 酸溜溜的鮮滋味!!

    Popo Huang

    葡萄柚與鮮蝦的新鮮組合~~ 淋上檸檬的酸滋味...很清爽無負擔^^ 更多美味料理請到...

    鮮蝦、葡萄柚、檸檬汁、鹽、糖、白胡椒粉、橄欖油

  • 黑芝麻布丁 影片

    莎莉美食生活頻道

    黑芝麻布丁⚫️🍮Black Sesame Pudding🍮 #黑芝麻 #布丁 #甜品 🍮芝麻味香...

    黑芝麻醬、糖、牛奶(室溫/稍為加熱)、吉利丁片、淡忌廉

  • 鐤邊趖

    甜姐兒玩廚藝

    基隆廟口有名的小吃【鐤邊挫】, Q軟口感.湯鮮味美,真令人好懷念啊~其實只要調好粉漿自己動手做並...

    牛頭牌紅蔥肉燥、蒜末、香菇泡水切絲、肉絲、蛤蜊、白胡椒粉、芹菜末或香菜末、水或雞湯、再來米...

  • 風沙龍脷柳

    Nga Sze Sze

    實在大愛呢個風沙,配好多野都得, 勁惹味~~ http://ngaszehome.blogs...

    龍脷柳、炸蒜、椒鹽、炸漿:、麵粉、鷹栗粉、蛋 (大)、水

  • 起司豬肩肉排

    廚房女漢子Ritas

    豬肩肉是我很愛的ㄧ個部位,肉質帶脆彈度,有勁但又易嚼!新鮮的豬肩肉單用鹽和黑胡椒粉調味就非常好吃...

    豬肩肉、洋蔥、生菜、小蕃茄、三明治起司片、巴西里葉(裝飾用)、鹽、黑胡椒粉、QB辣起司醬

  • 麵包篇|牛角酥 它的失敗原因 你了解嗎 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    以為牛角酥好容易? 其實是否已經失敗而不知? 這次來解析牛角酥! 成品: 10 ...

    高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母、鹽、糖、牛奶、清水、奶油/牛油 (室溫)、84%(脂肪)奶油...