熱門食譜 食譜、做法 - 共3390篇

  • 紅油抄手

    蜜薯薯

    過年的時侯，所有東西都紅噹噹取其好意頭，令我想起其中汁醬顔色好靚的紅油抄手，通常是用雲吞做的，但...

    餃子皮、半肥瘦豬肉碎、冬菇粒、雲耳切碎、蝦米/蠔豉粒、大地魚粉、胡椒粉、紹興酒、油、鹽、糖...

  • 芒果拿破崙 (懶人版)

    cici小廚房

    記我得之前我講過公司有幾個同事, 好喜愛我煮的食物. 其中有兩個都係6月生日, 為咗答謝佢哋一直...

    急凍酥皮、即食吉士粉、牛奶、芒果、糖霜

  • 香草法包

    Elaine Chak

    鐘意佢脆脆感覺，用來送咖啡做下午茶一流

    法國麵包粉、水、酵母、葡萄籽油、糖、鹽、香草

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  • 蛋黃哥蕃薯撻

    皇帝囡媽媽

    呢個食譜零難度！連我個女都做得到！仲唔快d同埋你地個小朋友黎個親子下廚樂☺~

    蕃薯、無鹽牛油、砂糖、鹽、牛奶、雞蛋、啡。白色朱古力筆

  • 親手包 素餃子 (附步驟)

    卷一廚房

    餃子廣受歡迎, 亦是持色美食, 餃子餡料可千變配搭, 今天來個自家製素水餃, 步驟容易, 大滿足...

    水餃皮、鮮冬菇(浸軟切粒)、雲耳 (浸軟切粒)、甘筍 (去皮切粒)、椰菜 (切絲)、調味:...

  • 鮮龍蝦什菜湯

    May豬有請

    烚龍蝦的水千萬不要浪費， 它本身就是超鮮味的高湯。 加入洋蔥和西芹， 無需多餘調味， 輕...

    龍蝦殼、蒜蓉、洋蔥、西芹、白酒、龍蝦水、黑椒

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  • 自製仙草凍

    花媽甜心派

    只要幾個步驟就可以自製好吃的仙草凍喔 古溜啊古溜~好吃又滑口 一口吃下馬上化開~ ...

    仙草茶包、黑糖、水、地瓜粉

  • 鮑汁排骨蒸釀節瓜

    SamSamKitchen

    去旅行食得多煎炸嘢... 返嚟都係食番啲正氣啲、清淡少少嘅蒸餸好啲！

    排骨、節瓜、生抽、鮑汁、老抽、糖、胡椒粉、粟粉

  • 【影片】咖喱菠蘿炒飯【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個其實相當簡單 配料也可以自由配搭！ 沒有菠蘿，純粹一個咖哩炒飯也相當好吃！ 影片：...

    蝦、新鮮菠蘿、甘筍、青豆(豌豆)、煙肉、乾蔥、蒜蓉、冷飯、咖喱粉、魚露、肉鬆

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  • 泰式粉絲蝦煲

    Zareen媽媽

    某日睇雜誌訪問一位泰國廚師，講起蝦煲的做法。名廚提及做蝦煲加入肥腩肉會仲香。既然係咁，當然即刻返...

    大蝦、肥豬腩肉、泰式粉絲、芫荽、蒜頭、薑、黑白胡椒粒、水、蠔油、老抽、生抽、黃糖、紹興酒