熱門食譜 食譜、做法 - 共3027篇

  • 雲腿奶油娃娃菜

    May豬有請

    奶油津白是上海餐館的大熱菜式。 用小棵的娃娃菜代替津白， 口感比較嫩而且更鮮甜， 自己煮也可避免...

    娃娃菜、薑片、雞湯、水、金華火腿、忌廉、雞粉、牛油、生粉

  • 帕瑪臣芝士脆塊

    蜜薯薯

    袋裝芝士碎通常用來做薄餅及意粉的陪襯角色，有時也可想點新意思令配角變為主角的特式前菜小吃

    帕瑪臣芝士碎、碎果仁

  • 鹹蜆仔

    Selina Wu

    喜愛料理的口味跟家有很大的關係，這是娘家餐桌上會出現的菜，我蠻喜歡的，不過老爺跟少爺們似乎沒那麼...

    蜆仔、薑、辣椒、蒜、酸梅、醬油、蜆湯

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  • 【炒花生】

    Amyの私人廚房

    不管是當下酒菜或是早餐的配菜，花生都是常見到的食物。自已動手炒花生，不但可以控制品質和味道，也可...

    花生、精鹽

  • 健康無油涼拌茄子 (可素食) 影片

    貓糧

    大時大節吃多了？來做個無油煮茄子，加上微辣的醬汁，健康又惹味！ 歡迎來找貓糧！ 貓糧Yo...

    茄子、辣椒、麻油、糖、意大利葡萄陳醋/黑醋、醬油

  • 洋蔥火腿起司麥煎

    廚房一隻柴

    中式點心新吃法! 微甜的蜂蜜餅皮夾上炒香的洋蔥火腿餡，融化的起司增添濕潤口感，以一點新鮮巴西利點...

    低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、細砂糖、蜂蜜、冷開水、橄欖油、洋蔥、切片火腿、起司片、黑胡椒粒

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  • [下午茶小吃] 印尼甜醬蒸鷄肶

    卷一廚房

    印尼甜醬味帶香甜少咸, 可代替老抽的重色; 鹵水汁的咸或瑞士汁的甜, 不妨嘗試新煮意.

    雪藏鷄肶

  • 勝瓜炆魚肉釀豆卜-有營小菜

    迪芭·90後小煮婦

    呢個小菜夠哂有營養👍🏻有瓜有魚仲有豆卜😌 一個小菜滿足哂3個願望😍依家既季節勝瓜夠哂甜💕

    勝瓜、魚肉、粉絲、蒜蓉、豆卜

  • 鮭魚蛋炒飯 ～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    每次的剩飯將它包好，儲存至足夠的份量時，與冰箱剩餘食材一起料理，不失為兩全其美的好方法！儘量選擇...

    剩飯、蛋、(剩餘)香烤/煎鮭魚 （去骨去刺）、高麗菜、青蔥、調味料：、醬油、塩

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  • 蒔蘿牛油炒花甲

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    前2天試煮呢款餸， 今日忍唔住要同大家分享， 我一直都好鐘意以香草入饌， 因為每款香草都有...

    花甲、牛油、紅洋葱、蒜頭、唐芹、紅椒(紅椒和黃椒不加亦可)、黃椒、蒔蘿、白酒