熱門食譜 食譜、做法 - 共3027

  • 蔥燒魚

    歐巴桑的快樂廚房

    許多朋友都疑惑的問 一般鍋也可以嗎? 為了解除大家的疑問 歐巴桑今天再試了一次 答案是"...

    無刺魚片、蔥、辣椒、米酒、醬油、蠔油、糖

  • ♥憶柔蔬食♥當歸枸杞茴香

    憶柔蔬食料理

    茴香菜是冬天蔬菜正當令,富含纖維質可以整腸胃,含鈣質在蔬菜裡更是名列前茅,體質較虛寒、怕冷的人,...

    油、薑片、當歸、水、小茴香、鹽巴、麻油

  • 豆腐蔭豉蚵

    歐巴桑的快樂廚房

    很多人搞不懂蠔油和醬油膏的差別ˊ 覺得看外型都差不多阿 其實成份可是大大不同喔。 一般醬油膏大都...

    鮮蚵、豆腐、蔭豉、辣椒、蔥、薑末、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、糖、香油、玉米粉水

  • 薑絲醬燒鮮魚【中餐丙級料理】

    鼎仔

    中餐丙級烹調技術士證照檢定項目 302-7-薑絲醬燒鮮魚中餐丙級料理 →http://w...

    中薑、紅辣椒、蒜片(爆香用)、吳郭魚、醬油、酒、烏醋、糖、味精、香油、水、太白粉水

  • 【白靈菇炒肥牛】

    moonmoonkitchen

    肥牛這種食材 非常好用 點煮都不會過火 易煮易配搭 有時街巿菜檔 會有種叫“白靈菇”的大菇 很大...

    白靈菇、肥牛、蒜頭、鹽、蠔油、糖

  • 蔥爆混蛋

    花媽甜心派

    只要兩步驟就可以輕鬆上菜 好吃又下飯 取個詼諧的菜名為餐桌增添些許的風趣

    蔥、雞蛋、皮蛋,鹹蛋、鹽巴

  • 辣炒牛肉

    莞荽的娘

    3步驟做好一盤辣炒牛肉(*´・ω・)ノ 夏天來盤辣炒牛肉既開胃又下飯 帶點辣勁...

    牛肉片(火鍋肉片也可)、花椰菜、美極鮮味露、蠔油、糖、米酒、黑胡椒鹽粉、黑醋、米酒、蠔油、...

  • 菠蘿焦糖雞翼

    cici小廚房

    雞翼真係百搭的食材, 配上菠蘿汁,果香十足,原汁原味!希望能在這悶熱的天氣引起大家的胃口。 ...

    雞翼、波蘿、糖、雞翼醃料:、生抽、胡椒粉、紹興酒

  • 甜豆木耳炒脆卷

    歐巴桑的快樂廚房

    今年的除夕餐桌菜之一ˊ 因為家裡人口簡單ˊ 所以也沒特別準備ˊ 就和平時吃的差不多ˊ 非常清爽美...

    尖嘴脆卷、甜豆約、木耳、蔥段ˊ蒜頭ˊ辣椒、蠔油、泰式甜辣醬、鹽、味霖

  • 草莓煉奶厚鬆餅

    ㄚ曼達

    今天復健完,準備開車回家時,腦袋突然出現這一道料理,一邊轉動鑰匙,一邊大喊"草莓煉奶厚鬆餅"!!...

    鬆餅粉、水、優格、鷹牌煉奶、草莓