LoveKellyKitchen
吾想想又吾想炆，不如焗啦！簡單幾個Steps就可以，又快又方便!
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一字排 切粒、生抽、老抽、柱侯醬、糖、玫瑰露酒、水
莎莎
酸甜的蜜柑與薑汁一起熬煮的淋醬, 搭配爽口鮮嫩的鹽煎鱈魚.
薄荷青醬的畫龍點睛效...
鱈魚排、糙米飯(裝飾用可省略)、薄荷葉、蒜頭、橄欖油、鹽巴、柳丁汁、蜜柑片去薄膜、米酒、薑...
文迪廚房
極鮮味的一個菜式
烹調中完全不需要下半點鹽來調味
FB page ：文迪廚房
大蜆、粉絲、金華火腿、白胡椒粒、茶袋、中芹(切段)、蔥(切段)、薑(切絲)、乾蔥頭、蒜頭、...
Uncleray Foodlab
今集絕對是今年最後的一集，過了今晚便是2021年， 對大部份人來說，今年絕對是難過的一年。 疫情...
龍蝦、雞翼、茴香、大蔥、西芹、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄、茄膏、白蘭地、白酒、清水、香草束、白酒醋
LoveKellyKitchen
細個既時候已經好鍾意食甜酸齋，但齋鋪已經越來越少，要食就要出到灣仔先有我鍾意既齋鋪！
出面d甜...
齋、醬汁：、茄汁、醋、糖、水 (大約半飯碗)
卷一廚房
雪裡紅別稱雪菜, 是由芥菜嫩莖葉醃製成鹹菜食品, 無論是新鮮的芥菜或醃製成雪裏紅食用，都是開胃、...
芥菜、雪裡紅、肉丸、薑、鷄蛋
戀上味覺
黑蒜口感軟糯而微酸，配合水果黎烹煮，會將黑蒜獨特嘅香氣帶出，令整個菜式既香且口感清新。
想知道...
黑蒜、蘋果、迷你三色椒、紫洋蔥、松子仁、生菜、鹽
Cherie Chow
夏日炎炎，冬瓜粒湯飯真係又簡單又消暑！
冬瓜切粒、草菇切半、鮮冬菇切粒、元貝仔、蝦仁、午餐肉切粒、清雞湯
Missta愛。下廚
捉住夏天的尾巴~香港的夏天最不缺的應該就是陽光了，趁着晴朗炎熱的天氣，抓住小蕃茄產季的尾聲，利用...
小蕃茄（車厘茄）、蒜頭、海鹽、百里香或迷迭香、芥花籽油
莎莎
年節菜餚輕鬆做. 不需過油, 不加美乃滋的健康版蝦球料理
用香吉士來討個吉利作成的吉事蝦球...
大蝦仁、太白粉、香吉士、優格、裝飾巧克力糖粒、米酒、蔥、蒜頭、薑片、鹽巴/黑胡椒