[黑蒜蔬果包]
![[黑蒜蔬果包]](https://img.cook1cook.com/upload/cover/2/29/266741466870173229.jpg)
黑蒜口感軟糯而微酸，配合水果黎烹煮，會將黑蒜獨特嘅香氣帶出，令整個菜式既香且口感清新。
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1準備好所有材料。
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2將所有蔬果洗淨切粒。
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3將鍋燒熱，加入少許油，先將紫洋蔥爆香。
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4再加入三色椒炒勻。
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5加入蘋果及松子仁，接著加入調味炒勻。
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6將生菜洗淨後，用生菜包裹蔬果粒。
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7最後將黑蒜放在蔬果包上即可。
TIPS
溫馨提示:
- 選用的水果不宜過熟。
- 可按個人喜好加入不同果仁。
- 可按個人喜好選用羅馬生菜或西生菜。
- 蘋果切粒後，用鹽水浸一會，便不會變色。
- 選用的水果不宜過熟。
- 可按個人喜好加入不同果仁。
- 可按個人喜好選用羅馬生菜或西生菜。
- 蘋果切粒後，用鹽水浸一會，便不會變色。
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