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【菱角排骨湯】

將菱角和蘿蔔及排骨一起燉煮，起鍋後加上香菜，熱呼呼的來上一碗，就可以輕鬆的解決一餐♬

菱角(去殼後)、小排肉、洋蔥、胡蘿蔔/西洋芹、薑片、海鹽、香菜或蔥花

天氣凍最啱食煲仔飯，麻油雞再加入冬菇同紅棗，系時候補一補又可以暖一暖個胃先！ Facebo...

急凍雞肶、冬菇、紅棗、薑片、飯、雞湯/水、煮完雞的汁、麻油、蒽花、生抽、米酒、糖、胡椒粉

用酸木瓜煮雞的酸勁兒令人回味，在泰北會是以新鮮的酸木瓜入菜，酸木瓜成熟之後外皮是黃色的，在清邁的...

全雞、薑片、蒜仁、花椒、八角、草果拍破、酸木瓜乾、水、鹽

只需一隻蛋白和一湯匙鹽，就可以焗出一條鹽焗魚，上枱又靚又特別。

鯖魚、粗鹽、味醂、蛋白

將食剩的麵包皮整成麵包糠，加入蒜頭、牛油和芝士釀入大頭蝦，可吸收大頭蝦膏精華特別好味。我的fac...

大頭蝦、蒜頭、有鹽牛油、Mozzarella Cheese、鹽、糖、油、麵包糠

把肉釀在餛飩皮裡面，下鍋油炸。。酥酥脆脆大人小孩最愛的小吃。歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

雞肉絞、肉碎、紅蘿蔔碎、青蔥切粒、調味料、胡椒粉、麻油、鹽巴、餛飩皮

冇肉素食版的紅燒豆腐都可以好吸引 , 而且仲好好拌飯呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

布包豆腐、菜心苗、草菇、雪耳、薑、蒜頭、酒 , 蔥、素湯、糖、水、素蠔油、生抽、糖

絞肉跟玉米罐頭是家庭主婦常備的食材，這道玉米炒肉末，5分鐘左右就可以完成的一道家常菜，失敗率極低...

絞肉、玉米罐頭、蔥花、紅蘿蔔、鹽巴、醬油、米酒、黑胡椒

啤酒入饡有鬆肉作用... 令肉質變嫩、減低硬實口感！呢碟排骨出嚟效果好juicy... 有冇興...

一字排骨、紅蘿蔔、薑、啤酒、醬油膏、老抽、冰糖（小）、鹽、水

用蝦頭和蝦殼熬出的高湯，讓每口蒸蛋都吃的到鮮味，1：1 的比例蒸出無毛孔又細嫩的蒸蛋！大家ㄧ定要...

鮮蝦、全蛋、蔥、薑、鹽、鰹魚粉、米酒、香油、蝦高湯