熱門食譜 食譜、做法 - 共39820篇

  • 黑椒汁煮黃腳鱲 影片

    鐵朗

    黑椒不一定煎煮牛或豬肉，煎煮魚效果都唔錯 😘😘

    黃腳鱲、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、黑椒、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生抽、生粉

  • Airfryer氣炸偽譚仔辛蒜茄子 影片

    Cook1Cook

    小編大大話話一星期都食7餐譚氏米線，佢哋嘅小食都食唔少，就來一個AirFryer神還原小食系列啦...

    茄子 eggplant、蒜 garlic、面䜴醬 Japanese miso、味醂 mir...

  • 上海酸辣湯

    Zareen媽媽

    酸辣湯，食上海菜必叫嘅湯羹。自己煲簡單不過之餘仲可以按自己喜愛，調控酸辣度，太好喇。

    豆腐乾、雲耳、梅頭肉、豬紅、蛋、清雞湯、水、蔥粒、胡椒粉、白醋、鎮江醋、辣豆瓣醬、鹽、麻油

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  • 【影片】港式蝦仁腸粉／混醬腸粉 影片

    MrsPsKitchen

    我最喜歡的港式點心－蝦仁腸粉，幼滑的粉皮裡面有蝦仁，簡單但超好吃，做早餐就最讚呢！ 如不做蝦仁...

    粘米粉、粟粉/生粉、澄麵、水、油、鮮蝦

  • 【雞肉料理】紐奧良燒雞

    R.L. 料理研究室

    這道紐奧良燒雞真的超級簡單 只要有菜刀+敢碰肉的手就可以完成 噢不"敢碰肉的手"可以用夾子代...

    雞翅/雞小腿、洋蔥塊、薑片、蔥段、紐澳良調味粉、鹽、黑胡椒粉、番茄醬、洋蔥泥、米酒

  • 简易家庭式南瓜馒头（造型有可爱吗。。？）

    lifang

    大家好，精心炮制（我喜欢研究食物），原来隔夜面种，做出来的＊手工南瓜馒头（蒸好了隔夜也不会硬）真...

    材料A、隔夜面种～、糖、蒸熟的南瓜、香港包粉／普通包粉、酵母、水、将以上的面糊＊拌成面糊状...

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  • 蘿蔔番茄燉牛肋條

    Fens

    牛肋肉加入蘋果一起燜煮，不但能使蘋果的清甜完全滲入了牛肋肉

    牛肋條、蘋果、番茄、洋蔥、蒜、西芹、紅蘿蔔、白蘿蔔、清水約、醃料：鹽、黑胡椒粉、調味料：番...

  • 透抽炒韭菜【澎湖野生水產】

    豆豆

    透抽，學名真鎖管。 ------- 韭菜在中醫學，有一個很響亮的名字叫「壯陽草」。 ---...

    透抽，韭菜、蒜頭，胡蘿蔔、橄欖油，塩巴，香油、糖，米酒，黑醋

  • 【南部粽】

    Amyの私人廚房

    家人最喜愛的南部粽有著綿密醇厚的口感。南部粽採用水煮的方式,讓米粒因水氣而黏在一起,餡料及糯米完...

    竹葉、棉繩一串、長糯米、花生(生的)、五花肉或胛心肉、乾魷魚、鹹蛋黃、乾香菇{中小型)、乾...

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  • 鹹牛肉蟹柳青瓜麵包卷 （小小野餐便當）

    JanJankitchen

    這個小便當，無論做早餐、下午茶或野餐都好適合㗎！將鹹牛肉改為吞拿魚沙律或其他材料都一樣咁容易做㗎...

    去皮方包 2片、鹹牛肉 4湯匙、青瓜條、蟹柳條 隨意