熱門食譜 食譜、做法 - 共4020

  • (煮食影片) 「平民燕窩」雪蓮子桃膠糖水 影片

    小月棧

    ~ 桃膠雪蓮子有滿滿的植物膠原。 Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://w...

    雪蓮子、雪耳、桃膠、花生、三花淡奶、冰糖、水

  • 升級版罐頭牛尾湯 影片

    鐵朗

    懶人之作 - 罐頭湯加入其他材料,即刻升級變靚湯 🤣🤣

    罐頭牛尾湯、五花腩、乾鯰魚花膠、瘦肉(切碎)、番茄、薑、糖、雞粉、黑椒、胡椒粉、麻油、黃酒...

  • 白汁芝士焗時蔬

    高太廚房

    白汁芝士焗時蔬是用了西式烹調之中常用的白汁,去配合芝士而焗出的菜式,芝士的香濃味道,加上了白汁,...

    薯仔、三色椒各、椰菜花、西芹、芝士碎、淡牛油、底筋麵粉、白酒、細牛奶一盒、淡忌廉、水、鹽、...

  • 無水煮雞 影片

    快樂為食家庭

    我們最鍾意用鐵鑄鍋整無水煮雞, 簡簡單單, 原汁原味, 好好味! 😋 無水煮雞配薑蓉, 薑蓉點...

    雞、薑、蔥、酒、鹽

  • 香芋椰汁紫米露

    高太廚房

    紫米具有很高的營養價值,它含有多種維生素、礦物質、鐵質,以及天然黑色素與4種必須氨基酸,而芋頭含...

    黑糯米、椰漿、芋頭、冰糖、食用水

  • 自家製紅豆包

    Sasa自家煮意

    第一次嘗試用上自己整的紅豆蓉整紅豆包,由整到出爐前,都驚d包包失敗!當掀開個鍋蓋,見到15個皮光...

    紅豆蓉、中筋麵粉、葵花籽油、砂糖、溫牛奶、日清酵母、12吋蒸碟、牛油紙、蒸鍋

  • 花開富貴

    ㄚ曼達

    在ㄚ曼達的想法中,年菜不只是要好吃,在年菜中暗藏一些玄機,也會讓團圓的一家人有些許驚喜,所以ㄚ曼...

    三節翅、蝦仁、淬釀醬油露、水、糖、白芝麻

  • 咖啡朱古力鬆餅

    josearfung

    今次這個鬆餅食譜係我最滿意,見到D MUFFIN一個個焗起好靚呀!!這一個食譜材料都不多用攪拌器...

    牛油、糖、蜜糖、蛋、原味乳酪、低筋麵粉、高筋麵粉、梳打粉、泡打粉、鹽、咖啡粉、朱古力粒

  • 乾煎披薩包

    黃美惠

    中西合併的披薩包,外香酥內軟Q,還有牽絲的香濃起司,是小朋的最愛,做成適當大小,好吃又方便! 在...

    高筋麵粉、水、鹽、糖、美麗媞妮特級初榨橄欖油、速發酵母、洋蔥、鳳梨罐頭、培根或火腿、玉米、...

  • 柚子蜜海綿蛋糕(6吋)

    Mycakechannel

    要不爆面重點在於蛋白的打發, 蛋白打發至有1吋長左右彎勾便ok! 要色澤均勻, 在烤焗其間要不時...

    蛋黃、全蛋、牛油、柚子蜜、低粉、粟粉、蛋白、砂糖、檸檬汁