熱門食譜 食譜、做法 - 共8716篇

蒜香檸檬烤雞

YeungMa

雞先用鹽水、檸檬和胡椒粒浸泡3天再醃，發覺更入味，肉質更嫩。鹽水會破壞肉類的細胞組織，使肉吸收更...

香草蒜鹽、黑胡椒碎、雞一隻、小型薯仔、洋蔥、檸檬、三色椒、小蕃茄、牛油果油、檸檬、黑胡椒粒...

湯水食譜 | 花旗參乾螺頭燉烏雞湯 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

Stewed Black Chicken Dried Snails with Ginseng S...

花旗參 Ginseng、乾紅螺頭 Dried Red Snail Head、紅棗(已去核)...

正宗炸馬介休球 [ Video ] 影片

John Rocha

炸馬介休球 ( Bacalhau fritters )是一款非常受歡迎的葡萄牙菜. 在香港要吃到...

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湯水篇｜ 竹蔗茅根蘋果飲 生津止渴 清熱涼血 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

效用 : 清熱，下火、煩熱、利尿、小便不利、涼血、止血、口渴、膀胱炎、尿道炎、肺熱、胃熱、水...

竹蔗、茅根、蘋果、蜜棗、清水

健康藍莓乳酪雜果布甸

Helen Helen

夏日好熱，做點清涼開胃的甜品就最好！這個超超超簡單的乳酪雜果布甸，簡單易整又健康。大家不妨和小朋...

8寸模具、乳酪、魚膠粉+凍開水、透明雜果部分： 暖開水、雜果粒、糖+魚膠粉 + 凍開水、、...

經典家常菜------豉椒蒸排骨

MrsSat Cooking

豉椒蒸排骨無咩特别，每個家庭都會做，但味道就不一様。

排骨、蒜容、𧐢油、芜茜(可不加)、豆鼓、薑絲、辣椒、鼓油、雞粉、生粉、胡椒粉、麻油

滿記甜品之紅豆沙配西​​米露

R-Veggicthen

其實間間都差不多的做法

紅豆、西米、冰糖

補脾強腎栗子素湯 影片

FishChannel

此湯補脾益腎，杞子又明目，沒有加肉類少了吸收脂肪更健康！煲湯的栗子很香甜，很好食！

鮮准山、栗子、粟米、紅蘿蔔、眉豆、杞子、水

芒果鮮奶椰汁糕 影片

Cook1Cook

夏天日日keep住30度UP，出街一陣都已經想返屋企嘆冷氣💦 呢個時候來個涼浸浸的甜品簡直是夏天...

椰漿、鮮奶、水、魚膠粉／魚膠片、芒果

港式茶餐廳風味之「雪菜肉絲湯米」

Man Lam

港式茶餐廳風味之「雪菜肉絲湯米」 再次分享呢個好好味的茶餐廳早餐／下午茶😋😋 不過，...

肉絲、雪菜、糖、粟粉、老抽、生抽、水、粟粉、生抽、蠔油、糖、雞粉、蒜茸、辣椒粉、麻油