熱門食譜 食譜、做法 - 共6756

  • 涼拌小花枝

    歐巴桑的快樂廚房

    炎熱的夏天ˊ相信大家都沒什麼胃口ˊ 簡單方便的準備料理ˊ 又能品嚐最自然的鮮美滋味ˊ 相信...

    小花枝、嫩薑切絲、薑片、蔥、米酒、醬油、味霖、白醋、香辣油、豆辦醬

  • 干扁欖菜四季豆炒豬腩肉

    LoveKellyKitchen

    好鍾意食四季豆,鍾意好似出面咁乾身,屋企都冇問題!今次吾用肉碎啦,因為屋企仲有舊豬腩肉系雪櫃快快...

    豬腩肉、四季豆、欖菜、生抽、糖、水

  • 《焗雞翼@柚子茶》

    林愛煮CookingLam

    好鍾意柚子茶嗰份清香,甜、但不濁。今次搵咗佢同雞翼合作,對我來講,又係一個新發現?? 好清香嘅味...

    雞翼、清酒、生抽、白胡椒粉、鹽、抽子茶

  • 雲腿蒸石蚌

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蒸魚可以有好多變化,今次加了雲腿片,魚肉帶有雲腿的的咸香味,所以特別好味。

    石蚌、薄雲腿片、蔥絲、熟油、生抽/蒸魚豉油

  • 豆豉娃娃菜

    ximending

    娃娃菜比大白菜水分少,食材原味濃郁.配豆豉不僅去除澀味,更是提鮮甜味.不妨試做囉^^ 昆布...

    娃娃菜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯

  • 日式照燒雞扒 Teriyaki Chicken 影片

    Ben Yuen

    『Hey Ben』 日式照燒雞扒Teriyaki Chicken是一個比較簡單的日式料理。給大...

    雞扒、醬油、味淋、料理酒、白糖、白芝麻、蔥

  • 絲瓜蛤蜊湯 影片

    Chaomum Cooking

    絲瓜蛤蜊湯是台灣的家常湯,簡單易做,這次利用澎湖特產「角瓜」來做湯,湯頭鮮甜味美,絲瓜翠綠爽脆,...

    勝瓜/澎湖絲瓜、蛤蜊、薑、水、鹽、米酒

  • 辣炒蒜瓣魷魚一夜干

    QQ廚房

    周末假期,可以與好友來盤下酒好菜開心小酌一下吧!(喝酒不開車喔!) 六源味粉絲專頁: ...

    六源味-魷魚一夜干、大蒜、大辣椒、蒜頭、洋蔥、香料共和國-原味胡椒鹽、米酒

  • 大孖醬蒸排骨

    佛羅倫斯小廚房

    早幾年買了一樽大孖豆豉蒜蓉醬,可是放到過期也未用,真的很浪費。週末再次去買醬料後蒸排骨。出爐聞到...

    新鮮排骨、大孖豆豉蒜蓉醬、蠔油、白酒、生粉、胡椒粉、砂糖

  • 鹽焗胡椒花雕蝦

    SamSamKitchen

    #快靚正食譜 比普通鹽焗蝦加多少少嘢... 味道同層次即時提升! 淨係煮嘅過程只不過需要...

    海蝦、粗鹽、白胡椒粒、薑(絲)、葱(段)、花雕酒