熱門食譜 食譜、做法 - 共37746

  • 白雲豬手

    小廚

    白雲豬手是廣東省漢族傳統名菜之一,其特點是酸中帶甜,肥而不膩,皮爽脆,食而不厭,骨肉易離,皮爽肉...

    豬手、白醋、薑

  • 簡易士多啤梨布甸

    玥。甜心

    幾樣材料,十分鐘完成,雪4小時就食得!!!絕對快靚正的選擇!!!唔鍾意士多啤梨,換成芒果肉,芒果...

    士多啤梨、士多啤梨味啫喱粉、熱水、凍水、鮮奶、花奶

  • 蘿白炆牛腩

    蘇清_蘇菲亞

    2個鐘做出夠淋牛腩,蘿白清甜。 簡單。俾想像中易煮。只係需要俾D耐性^

    牛腩、蘿白、乾蔥、薑、八角、肉桂、月桂葉、柱侯醬、冰糖、老抽

  • 蒜香野菌雞粒炊飯【Thermos真空煲】

    Khloe Tsui

    雞肉與野菌兩者配合,味道清香鮮美,加上蒜片的香氣充份散發於米粒之間,令原來平白單調的白米飯大大昇...

    蒜頭、鮮菇(任何類型皆可)、雞柳、雞湯、米、香草、豉油、米酒、糖、胡椒粉、蔥花

  • 【避風塘炒明蝦】

    Amyの私人廚房

    「避風塘」原本是香港的一個小港灣,現在則是諸多美食的代表。將切碎的蒜茸經過中小火炸到金脆酥香,選...

    野生大明蝦、自製蒜蓉酥、豆酥、蔥段、辣椒、九層塔、米酒、黑胡椒粉、海鹽、太白粉

  • 【肉醬千層麵】 免煲意粉 輕易自製肉醬和白汁 影片

    Carlina

    千層麵之秘密:唔駛煲意粉,可以直入焗爐。如果想自製法式白醬Béchamel Sauce ,可以睇...

    千層麵、免治牛肉、罐頭番茄、茄膏、mozzarella & emmental 芝士、法式白...

  • 港式消暑潮甜品 ~ 椰汁香芒小丸子

    ivyskitchen

    好悶熱哦 好像又要下雨的樣子 來個港式的潮甜品如何? 香港的甜品店都有賣的~香芒小丸子 ...

    芒果、椰汁、小湯圓

  • 餐蛋治(烘底)

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/bl...

    方包、雞蛋、牛奶/淡忌廉、午餐肉、牛油

  • 藜麥饅頭(牛角包製作)

    applehoney

    藜麥已普遍多時繼較早前將它做上西式麵包,今次便附加於饅頭身上、用上牛角包手法製作一個中西混合...

    中筋麵粉、糖、鹽、暖奶、藜麥、酵母、油

  • 古早味【煎班蘭麵粉糕】

    Ann Kok

    口感軟滑濃濃的斑斕味道 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook....

    蛋、中筋麵粉、班蘭汁、白砂糖