熱門食譜 食譜、做法 - 共41470

  • ♥憶柔蔬食♥銀芽悠思拌麵

    憶柔蔬食料理

    擔心市場販售黃麵加了不明的添加物. 不妨將炒麵改成拌麵. 多一道川燙手續也能將黃麵上...

    黃麵、豆芽菜、木耳、紅蘿蔔、蔥、醬油、油、胡椒粉、水

  • 北海道牛奶吐司包 [台式中種法]

    roboman

    這是台灣大多數麵包師傅都喜愛採用的中種法,麵團加入了中種之後,麵包的質地會變得十分軟綿綿。 ...

    中種材料︰、高筋麵粉 (70%)、牛奶 (35%)、即溶酵母 (2%)、雞蛋 (10%)、...

  • 用炆燒杯整桃膠糖水 加雪蓮子、雪燕 潤到入心入肺 影片

    閃閃哈打

    秋冬很多人都愛鐘意整桃膠糖水、今次閃閃哈打教你加埋雪蓮子、雪燕 整呢個「膠桂雪雪子」,骨膠原多到...

    桃膠、雪燕、雪蓮子、桂圓肉、蜜棗、紅棗、冰糖

  • 豆乳布甸(綿密簡易版) 影片

    廚娘的365日

    此版本的豆乳布甸,黃豆味特別香濃,就像吃下一口口的豆漿;口感方面,加入了鷹粟粉,改良了口感,讓口...

    無糖豆漿(550+50)、牛奶、魚膠粉、砂糖、鷹粟粉、煉奶、瑪利餅粉

  • ♥憶柔蔬食♥卵磷脂沙拉餐包

    憶柔蔬食料理

    大豆卵磷脂顏色很美. 撒在沙拉餐包上真的挺好看的. 更多詳細料理小撇步請到♥憶柔蔬食...

    大豆卵磷脂、萵苣、小黃瓜、橄欖型餐包、馬鈴薯、沙拉醬、紅蘿蔔

  • 玫瑰花形馬卡龍

    Clothes

    第一次試整玫瑰花形馬卡龍,好彩都成功﹗ 原來功多真是會藝熟,之前不斷練習才有今日的水準 建議大家...

    蛋白、砂糖、特幼杏仁粉、純糖粉、色膏、黑朱古力、淡忌廉、牛油

  • 西班牙凍湯

    josearfung

    宜家閒閒地都三十幾度回到家可以飲一碗凍湯作晚餐已經好有營養. http://josearfun...

    中型蕃茄、青瓜、青/紅/黃椒、紫洋蔥、蒜頭、浸軟身白包

  • 港式蜜汁叉燒肉

    Cookingmommy

    不輸外面的叉燒肉.在家隨時都可以做.簡單好吃又下飯

    梅花肉、蜜汁烤肉醬、香油、醃料、糖、蒜粉、紅糟、醬油、蠔油、高粱{或米酒}、蜜汁烤肉醬

  • 時蔬火腿蛋鬆

    pigs

    誰說火腿蛋,一定是火腿片+荷包蛋, 這次用火腿丁、青江菜與毛豆一起與蛋液拌炒, 除可當成午晚...

    雞蛋、青江菜、毛豆、火腿丁、鹽巴

  • 橙汁鯛魚片

    歐巴桑的快樂廚房

    運用方便取得的香橙果醬ˊ 簡單輕鬆就能做出媲美大廚的餐廳料理哦ˊ 不管是魚類ˊ肉類ˊ都能善用ˊ ...

    鯛魚片、檸檬皮絲、蛋液、玉米粉、味霖、鹽、油、裹粉蕃薯粉、香橙果醬、水果醋或檸檬汁