熱門食譜 食譜、做法 - 共41470

  • 黃炆雞煲

    YeungMa

    之前一醬難買既《惡魔雞煲醬》,大家應該唔陌生~知道佢出咗走辣口味既《黃炆雞煲醬》給唔食辣又想食雞...

    黃炆雞煲醬、雞、芹菜、雞髀菇

  • 蛋黃芋丸法式薄餅袋by戀戀家

    戀戀家

    想將蛋黃芋丸改頭換面,退去本土辦桌的形象,就用法式薄餅煎得金黃柔軟,包上香酥濃郁的蛋黃芋丸,束上...

    西米、低筯麵粉、糖、鹽、全蛋、蛋黃、牛奶、水、融化無鹽奶油、蛋黃芋丸

  • 半熟芝士撻

    李媽媽樂廚

    香濃軟滑的芝士內餡再加上酥脆牛油皮,一定可以滿足到芝士迷! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook...

    16個7cm撻模材料:、冰凍有鹽牛油(切小塊)、中筋粉、糖霜、蛋液、內餡材料:、忌廉芝士(...

  • 帶子鮮蝦銀針粉

    高太廚房

    帶子鮮蝦銀針粉當中的銀針粉是自家製成,配合了帶子和鮮蝦及冬菇去炒成,只要跟部驟去做,是不會太難的...

    澄麵210g(4人份量,完成後有590g)、生粉、大滾熱水、後加的生粉、豬油/生油、撈粉生...

  • 蒸焗檸檬鱈魚

    SilviaCheng

    當屋企唔夠爐頭,又想食蒸魚,最岩就係咁焗! 醬汁加入檸檬、辣椒、魚露,酸酸甜甜,很開胃!

    急凍鱈魚、蒜頭、指天椒、魚露、檸檬、米酒、糖

  • 冰淇淋的好拍擋-黑糖蕾絲脆片

    戀戀家

    炎熱的夏天一定少不了冰淇淋相伴,只要一點點的巧思,就可以讓冰淇淋的風味更上一層喔。用黄豆渣和黑糖...

    黃豆渣、黑 糖、奶 油、低筋麵粉、香 蕉、香草冰淇淋、蔓越莓乾、杏仁片、秘密武器:九陽豆漿...

  • 宮保雞丁

    天使之廚

    較多小孩喜歡雞肉,這個簡單的菜式最易處理

    雞胸肉、青瓜、熟花生、蔥、料酒、生抽、花椒、醋、糖、鹽、生粉

  • 油鹽水花蛤

    Owenmama

    好快手就整好呢味避風堂酒家小菜,份量仲比出面多成倍,但係又平好多架。

    鮮花蛤一斤、雞湯600ml、頭菜一件(約2吋x1吋,切粗條)、胡椒粉(隨意)、粉絲1小包

  • 花花紫菜包飯

    尹太太的泡菜生活

    https://www.facebook.com/mrs.yoonkimchi.life/pos...

    雞蛋、紫菜、飯、翠肉瓜或青瓜、黃色蘿蔔、牛蒡根、紅蘿蔔、麻油、鹽

  • 黃金四季豆

    姊妹交換食譜週記

    今期好多團購都有得買既流沙咸蛋醬, 我都趁熱鬧買返樽黎試下先… 簡簡單單用黎炒四季豆,味道...

    四季豆、咸蛋醬