熱門食譜 食譜、做法 - 共15194

  • 芝士蒜蓉脆片(餃子皮)

    假日廚房~好煮易

    包餃子時,總是會剩餘一點水餃皮,不知如何處理?今天用剩下來的水餃皮,加上一點蒜蓉牛油及芝士,做成...

    水餃皮

  • 宮保雞丁

    老孫妮可

    雞肉柔嫩入味.色澤紅亮的乾辣椒.使雞肉的香辣味更濃郁更突出,酥脆的花生米 兼具香、麻、辣、讓人忍...

    雞胸肉、乾辣椒、蒜末、蔥段、市售花生米、糖、醬油、料酒、麻油、醋、醬油、太白粉

  • 自家薏米薑水 ~ 無糖版 ~

    小高廚房

    踏入春天,濕氣盛,自家DIY湯水或飲品來祛濕,經濟實惠又好飲。

    生薏米、熟薏米、蜜棗(大)、薑片(按個人喜好)、清水

  • 大漠風沙骨 影片

    淘大 AMOY

    微辣香嫩嘅「大漠風沙骨」,做法簡單,卻有五星級餐廳嘅味道。點解可以咁?秘訣就係用淘大醃肉醬汁同蒜...

    金沙骨、青蔥、淘大蒜蓉、紅辣椒、生粉、淘大醃肉醬汁

  • 少少醉雞翼

    vlovecooking

    唔鍾意醉雞太醉既朋友揮手~ 呢個雞翼真心易整, 鍾意幾重酒味完全由你自己話事~

    雞中翼、蔥、薑、冰水、花雕紹興酒、魚露、糖、水

  • 日本7-11水煮蛋作法 影片

    かず

    材料只有水煮蛋跟鹽巴而已。 超簡單! 如果突然想吃到日本7-11的水煮蛋的話,你可以參考這個...

    雞蛋、鹽巴

  • 香蕉蛋糕 (低糖低油版) 影片

    懶人包太太

    低糖低油 • 香蕉蛋糕🍌😆 囡囡好鐘意食香蕉蛋糕,出街食,真係好甜好油.... 唯有自己...

    香蕉 (熟透的)、雞蛋 (室温的)、糖粉 (icing sugar)、無鹽牛油溶液、低筋麵...

  • 免焗蜜糖起司雞翼 [節日食譜]

    JanJankitchen

    大食會唔少得雞翼啦,呢個超級懶人版,免焗爐,10零分鐘製作,被一絲絲芝士包住嚟食嘅雞翼,好味好多...

    蜜糖雞翼方便包、 Mozzarella 芝士200-300克、牛油2湯匙

  • 自製乳酪

    Sallyho莎莉豪

    🌸 乳酪我每天都吃,因要減糖,不會吃街外的乳酪,還是自家製安全得多,完成後,只需加龍舌蘭糖及乾果...

    奶、益新菌乳酪粉、Bruno乳酪機

  • 椰菜炒豬梅肉片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    整章魚小丸子用剩咗椰菜,所以做了一款味道像回鍋肉嘅菜式,估唔到對仔女好喜歡呢個味道。

    椰菜、急凍火鍋豬梅肉片、上海豆腐乾、蒜頭、生抽、糖、鹽、粟粉、油、豆瓣醬、生抽、糖