熱門食譜 食譜、做法 - 共9098篇

  • 芝士火腿包 影片

    莎莉美食生活頻道

    芝士火腿包🥪 經典組合，包包鬆軟，芝士粉味濃 Cheese and Ham buns

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、火腿片、芝士碎

  • 士多啤梨夾心慕絲蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    士多啤梨夾心慕絲蛋糕🍓🍰 Strawberry mousse cake🍓 #mousse #免焗...

    果醬製作：、士多啤梨270-280g、糖、檸檬汁2-3湯匙、餅底：、瑪莉餅40-45g、牛...

  • 日本甜薯健康月餅

    蜜薯薯

    最近再進行低碳水化合物飲食，今年嘗試下整無麩質的生酮月餅，皮須未如傳統的理想，但也跟大家分享下，...

    月餅皮（12個份）、椰子粉、腰果粉、鹽、固體椰子油、椰絲（增口感）、杏仁奶、饀（3O克/個...

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  • 菠蘿雞粒炒飯

    高太廚房

    菠蘿雞粒炒飯是一款很受大眾喜愛的炒飯,自己出外亦經常會叫這款炒飯.今次自己用了新鮮的菠蘿,加了新...

    三色米飯、菠蘿肉、雞胸肉、洋蔥、蝦肉、急凍青豆、雞蛋黃、腰果、雞粉、胡椒粉、生粉、砂糖、雞...

  • 湯水篇｜人參果乳鴿豬𦟌骨湯 一鴿勝九雞 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    為何要煲乳鴿湯呢? 通常人們乳鴿的至愛食譜, 是燒乳鴿 或 滷水乳鴿, 但亦有人用乳鴿來煲...

    人參果、乳鴿、豬𦟌骨、豬𦟌肉、陳皮、薑片、清水

  • 客家三色茶粿

    Kris Wan Ka-wai

    有咸有甜，眉豆、花生椰絲及豆沙。我小時候最愛在中式茶樓點茶粿，喜歡用全塊葉包裹那款，軟軟糯糯，非...

    糯米粉、粘米粉、黃糖/白糖、菜油、熱滾水、餡料：、*A/ 眉豆茶粿、眉豆、花生、菜譜、五香...

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  • (中國菜)枝竹炆羊腩

    JessicaKitchen

    自製足料羊腩煲暖一暖胃

    羊腩、冬菇、炸枝竹、馬蹄粒(加減)、柱侯醬、蠔油、南乳、紹興酒、水、冰糖

  • 餐肉芝士包 影片

    莎莉美食生活頻道

    餐肉芝士包 再三回味！香港麵包代表之一，挑戰自己，嘗試製作。 Luncheon meat a...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、牛奶+溫水（各一半）、牛油

  • 滋潤甜品｜銀耳桃膠奶凍 White tremella, peach gum with milk jelly 影片

    Cook1Cook

    踏入秋季，當然要注意滋補和養生。這款銀耳桃膠奶凍，口感Q彈順滑，又有濃郁的奶香和滿滿的膠質，能夠...

    桃膠 Peach gum、銀耳 White tremella、紅棗 Red date、冰糖...

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  • 《日式甜點》綠茶紅豆蛋卷

    EATATHOME_食・家

    不妨趁假日的時光，來一點烘焙。試試做這個很多人喜歡日式甜點吧！ Facebook 專頁：ht...

    麵糊、蛋黃、糖（蛋黃用）、菜油、水、低筋麵粉（過篩）、綠茶粉、蛋白、糖（蛋白用）、綠茶忌廉...