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酸菜魷魚

分享一個炒魷魚脆嫩不出湯的秘訣：魷魚要提前焯水，並且一定要涼水入鍋，焯至魷魚剛剛開始打卷，水將開...

魷魚、泡酸菜、青尖椒、芹菜、泡椒、姜、蒜、鹽、糖、生抽、料酒、米醋

同事送來的南瓜~好大一條~把他它做成燉飯~有得小犬的喜愛喔~ 台灣全年都有生產，盛產期為三...

南瓜、白飯、洋葱小型、鴻喜茹、蒜末、鹽、起司絲、義大利香料

做了夏日版Dutch Baby熱鍋鬆餅搭配水蜜桃和芒果，為新買的迷你16公分小鐵鍋開鍋～做了三次...

無鹽奶油、雞蛋、中筋麵粉、牛奶、香草精、鹽、糖、糖粉

突然想起啤酒配鴨,便試試,效果也不錯

鴨、青椒、土豆、紅辣椒、啤酒、薑片、蒜茸、生抽、老抽、白糖

這個吃的時候是有一個流心的蛋黃在裡面，加上奶油忌廉和滑溜溜的蛋白，在口中是多麼有層次喔！ ...

蝦、淡忌廉、蛋、牛油(先溶化)、蒜蓉、鹽、Mix香草

It will never be late to make dessert for Christ...

unsalted butter 、dark chocolate、sugar、egg、flo...

三層的培根蛋法式三明治與培根蛋三明治兩種口味ㄧ起做，切下的吐司邊也變身為蒜味奶油捲，再搭配簡單的...

厚片吐司、水煮蛋、厚培根、起司片、小黃瓜(小）、洋蔥(小)、生菜、全蛋液、鹽、黑胡椒、美奶...

用市售鮮奶、優酪乳兩種食材，以及家裡有的悶燒鍋或電鍋就可以自製優格了，新手也沒問題喔！

原味優格、全脂鮮奶

夏日炎炎做定糖水入雪櫃，比小朋友消暑

芒果、柚子、西米、椰漿、冰糖、花奶、水

自製低糖少油肉鬆，以蕃薯泥代替油條的粢飯

糯米、紅薯、煲過湯的豬肉