熱門食譜 食譜、做法 - 共5999

  • 忌廉什菜焗磨菇--【聖誕派對食譜】 影片

    戀上味覺

    這款小吃做法簡單,只須將蔬菜與忌廉芝士釀入磨菇中,便能烤焗出又香又滑的聖誕派對小吃。~^^~ ...

    小磨菇/啡菇、紫洋蔥、粟米、甘荀、忌廉芝士、黑椒碎、蕃茜、蒔蘿

  • 豆豉蒜蓉蒸排骨豆卜

    katiekitchen

    簡單的家常豆豉蒜蓉蒸排骨 加入一些會吸汁的其他配菜 味道及口感也提升 伴飯吃一流呢

    排骨(飛排)、豆卜、豆豉、蒜頭、蔥粒、生抽、糖、鹽、胡椒粉、麻油、生粉、水

  • 西米盞(水晶西米糕) 影片

    廚娘的365日

    西米盞又名西米糕,是中式傳統糕點,外面買少見少了。它的製作方法簡單又容易,在家都可以重拾兒時味道...

    西米、清水、馬蹄粉、糖、清水、油、紅豆蓉

  • 雪花酥 影片

    Soph Mab

    其实我们也可以在家轻松完成这个好吃的雪花酥。雪花酥可是过年必备小零食。在家自己做雪花酥,真材实料...

    棉花糖、饼干、有盐牛油/黄油、奶粉、蔓越莓、开心果、杏仁、抹茶粉

  • 《四川担担麵》

    米太廚房手記

    担担麵並不難煮,偶然不做飯,轉轉口味, 做個味道豐富的麵, 配碟小菜或涼拌,全家人又可大快朵頣!...

    四川幼麵、豬絞肉、蝦米/蝦皮、炸菜粒、蔥花、烤花生、麻醬、辣豆瓣醬、老抽、荔枝醋、糖、雞上...

  • 吞拿魚飛魚籽蛋沙律醬 Egg Salad Dressing

    HeidiMom媽媽札記

    天氣開始暖和, 是時候出動野餐和沙灘遊了! 做些小食如三文治、飯團等, 玩得盡興時可及時補充體力...

    材料 Ingredients:、鹽水浸吞拿魚Tuna Chunks in brine、雞蛋...

  • 【杏仁茶】

    Amyの私人廚房

    在寒冷的冬天喝一碗熱呼呼帶著獨特香氣的杏仁茶,是一件很幸福的時刻~將杏仁(南杏又稱甜杏仁)及少許...

    光中杏(大南杏)、白米、水、冰糖、油條

  • 鹽焗烏頭魚

    Carline Ki

    之前曾經介紹過潮州的「凍烏頭魚」,今次要為大家做的的是「鹽焗烏頭魚」。做法非常簡單得來又鮮味,又...

    烏頭魚、薑、香茅,切斜條、青檸、葱、芫茜、九層塔、鹽、蛋白、錫紙

  • 新鮮蘆薈處理方法

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    第一次訂購新鮮蘆薈,邊切邊偷食,點知一入口立即吐返出來,蘆薈味道同口感,真係頂唔順,記得有一位朋...

    新鮮蘆薈、熱水

  • 【臘腸蛋炒飯】

    Ann Kok

    用Milestone營養鍋煮的~簡單無油煙,這就是我的個人簡單午餐^^ 歡迎大家來到Ann的小廚...

    冷飯、臘腸、蛋、蒜蓉、蔥碎、胡椒粉、麻油、淡醬油、鹽巴