熱門食譜 食譜、做法 - 共4147

  • [深夜食堂第十夜] 拿波里意大利面

    aricia

    拿波里意大利面不是拿波里的, 是日本人發明的, 所以是日式風味的意麵

    意麵、青椒、洋蔥、胡萝卜、蘑菇、火腿、Bannasu、番茄醬、芝士粉、墨西哥辣椒醬、鹽、橄...

  • 韓國蠔煎蛋餅

    Hahasiu

    韓國蠔煎蛋餅 韓國蠔煎蛋餅韓國蠔煎蛋餅

    韓國蠔

  • 香烤土匪雞排

    小煮婦 littlewife

    這個味道跟在出面雲南店吃到的一模一樣,換成雞排,更滑更多汁又啖啖肉。連吐骨的力也省去了哈哈!

    雞排 2 塊 醃料 蒜蓉 1 湯匙 孜然粉 1 湯匙、米酒 1 湯匙 麻油 1 茶匙 豉油...

  • 卡農金南椏咖哩

    泰泰風

    以『卡農金』為主食,淋上濃稠的咖哩醬, 這樣的咖哩在泰國稱作『南椏咖哩』 『南椏咖哩』充...

    卡農金、香茅、紅蔥頭、南薑、乾辣椒、雞肉、卡菲爾萊姆果皮、手指薑、椰漿、鹽、糖、魚露、豆芽...

  • 雞肉蒸水蛋

    Missta愛。下廚

    今晚晚餐有家常雞肉蒸滑蛋~ 這個送飯一流,雞粒扒水蛋,滑溜到不得了,加了些蔬菜粒,顏色彩繽...

    雞蛋、雞湯、鹽、雞腿肉、紅蘿蔔粒、青豆、蔥粒、洋蔥、雞肉醃料:、生抽、糖、鹽、紹興酒、生粉...

  • 日式舒芙蕾厚鬆餅 影片

    Daruma Chan

    口感鬆軟綿綿!雞蛋香氣在嘴巴內化開! 自己在家動手做,調整自己鐘意的甜度, 加入自己鐘意的水...

    雞蛋、牛奶、砂糖、低筋麵粉、香草精華

  • [戀上自家腸粉]

    戀上味覺

    自家製的好處,是可按個人口味而調節食材,只要食材及工具齊備,咁就隨時都可食到新鮮出籠嘅自家腸粉喇...

    粘米粉、鷹粟粉、秋葵、鹽、冷開水、熱水、油

  • 磨豉金沙骨菜飯

    Zareen媽媽

    磨豉醬夠濃,用以醃製金沙骨再煎,金沙骨夠晒入味,配上菜飯更可以減輕骨嘅肥膩, 相得益彰。

    金沙骨、米、鷄湯、蒜頭、蔥頭、蝦干、白菜、磨豉醬、生抽、老抽、糖、紹興酒、麻油

  • 懷舊芝麻卷

    菠蘿愛入廚

    以前酒樓必會看到芝麻卷出現,但是現在很少見到。分分鐘很多時下年青人都未見過,突然想起不如自家製作...

    黑芝麻、馬蹄粉、白砂糖、水

  • 一人前懶人菠菜餃子(6)

    applehoney

    菠菜含有維他命價值很高,但很少人會用來包餃子、可能原因味道不太出眾,但個人就很欣賞,而且配上蝦漿...

    蝦漿、菠菜、方型白餃子皮