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(日本菜)金針菇佃煮Nametake

佃煮特點是味道是甜中帶鹹

金菇、醬油、味醂、料理酒

簡簡單單快速做好小菜.少用調味料提娃娃菜鮮甜味,但不會太清淡.不妨試做囉^^ 昆布柴魚高湯...

娃娃菜、鹽、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯

陰鬱濕冷的天氣是否想來杯小酒配點小菜呢?! 微暖香Q的麻糬搭配鹹淡適中的生火腿正...

生火腿、日式麻糬片、橄欖油

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

杏鮑菇、茄子、調味料：萬字醬油、鹽、糖

這個生氣長通粉Penne all' Arrabiata, 在近意大利羅馬地區非常流行，譯作生氣的...

長通粉、罐裝番茄粒、煙肉粒、芝士碎

第二個用春卷皮做的小吃--蘋果批，拿春卷皮代替手做麵團，自創得意小吃，夠快亦香脆美味！

春捲皮、蘋果、小麥胚芽粉、龍舌蘭蜜、黃糖、鹽、檸檬汁、玉桂粉、椰子油

傳統的肉燥，腦中的印象大概都是咕嚕咕嚕一鍋色澤深濃、香氣撲鼻的模樣… 但在家料理的時候，原味...

豬絞肉、鹿窯菇事｜有機乾冬菇、大溪豆干、青蔥、蒜頭、純釀黑豆醬油

簡易菜式十五分鐘二十零蚊就可以攪掂一個餸！全部方曬入煲兜兩兜焗一焗就可以, 加入左蝦干令道菜...

茄子、蝦干、肉碎、粉絲、豆瓣醬、蠔油、生抽、水、紅蔥頭切粒、醃肉碎調味料:、生抽、糖、水...

#新手也能做到 #零難度 #香味撲鼻

蟹、牛油、蒜、炸蒜粒、鹽

這個是日本的義大利麵Neapolitan Spaghetti，在日本非常流行，材料非常簡單，用茄...

意粉、煙肉、洋蔥（切幼絲）、青椒（切幼絲）、茄汁、糖、Parmesan 芝士碎