熱門食譜 食譜、做法 - 共8746

  • 八寶素春卷

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃脆卜卜的素春卷 , 無論當茶點 , 宵夜 , 派對小食或晚餐加餸都好適合呢 .........

    春卷皮、芋頭、甘旬、木耳絲 , 粉絲、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、豆乾、銀芽、椰菜、鹽、糖...

  • 蘿蔔炆鴛鴦腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    不是誇口今日呢煲牛腩更勝大酒樓,做法是買兩個唔同部位的牛腩一齊炆蘿蔔,炆出來會有兩種口感,崩沙腩...

    崩沙腩,坑腩、白蘿蔔、墊底生菜、鹽、八角、冰糖、雞湯、薑片、熱水、薑、白胡椒粒、生抽、糖、...

  • 順德釀鯪魚

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/02/bl...

    鯪魚、陳皮碎、臘腸粒、冬菇粒、蝦米、馬蹄粒、芫茜碎、蔥粒、鹽、雞粉、糖、魚露、豉油、生粉、...

  • 五指毛桃粉葛湯 影片

    Chaomum Cooking

    五指毛桃煲湯很香,可以去濕之餘又可以補肺益氣,是一樣很好的煲湯料,所以我的雪櫃長備五指毛桃,因應...

    五指毛桃、乾粉葛(葛根)、赤小豆、熟薏米、陳皮、椰棗、水、鹽

  • 養生壺版 - 土伏苓牛大力龜板湯【除濕解毒,強筋活絡】

    TANG

    適合季節:春季 龜 板【滋腎潛陽、補腎健骨】 土茯苓【除濕解毒,通利關節】 牛大力【補虛潤...

    龜 板、鮮土茯苓、乾牛大力、蜜棗、瘦肉、清水

  • 四喜烤麩

    高太廚房

    四喜烤麩是上海食店中的一道餐前冷盤小食,自已當去上海食店時都很喜歡點這小食,食材中有烤麩.毛豆....

    烤麩453g約、乾冬菇、雲耳、毛豆、薑、老抽、生抽、冰糖、麻油

  • 慳火極速梅菜扣肉【THERMOS真空煲】

    May May

    👩🏻‍🍳梅菜扣肉好餸飯就係人都知啦,但要蒸起碼2小時,腩肉先夠蒸透入味就唔係人人都想自己煮啦😪🌹...

    豬腩肉、惠州梅菜、薑片、米醋、老抽、生抽、米酒、片糖、雞粉、沙糖、麻油

  • 椰汁大菜糕 影片

    Chaomum Cooking

    天氣開始熱,我家人想吃甜品,家裡剛好有洋菜粉和椰漿,所以今天做了一個超級無敵簡單的甜品,椰汁大菜...

    洋菜粉、椰漿、水、糖

  • 韮菜鮮蝦 open 煎餃

    ivyskitchen

    這個煎餃什麼技巧都沒有 很適合我這種手不巧的人 而且超鮮美 水餃皮也不會煎的硬硬的 很有...

    鮮蝦、韮菜、水餃皮、調味料 :米酒、調味料 :糖、調味料 :鹽、調味料 :胡椒粉、調味料 ...

  • 迷你冬瓜盅

    Bon MA's Kitchen

    夏天未到,今日天氣都已經出現酷熱警告@@', 係時候整個迷你冬瓜盅解暑下先^^ 喜歡這食譜的...

    蝦仁、冬菇、鷄柳、乾瑤柱、金華火腿、冬瓜盅、水、豉油、砂糖、鹽、胡椒粉