熱門食譜 食譜、做法 - 共35251篇

  • ［秋冬救命水］雪梨乾甘草雪耳瘦肉湯

    JanJankitchen

    近日天氣乾燥，常伴隨喉嚨痛、痕癢、乾咳，早上一起床隨即打噴嚏。此湯滋陰潤肺，生津解渴，亦可改善喉...

    雪梨乾、蜜棗、（鮮雪梨潤喉、乾雪梨則潤肺，自行選擇。）、甘草、雪耳、瘦肉、水

  • 蒜子麻油雞

    卷一廚房

    天氣踏入轉凉, 吃熱騰騰的香噴噴煲仔, 佐飯無敵。 簡單的清湯蒜子蠔油麻油,20分鐘煮出味美快...

    雞肶、蒜子

  • 台式鹽酥雞 影片

    Toshiba HK

    炒物又脆又香，個個都鍾意！要食得健康，油份當然吸收得愈少愈好啦！東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-T...

    雞胸肉、蕃薯粉、橄欖油、薑、蔥、蒜、胡椒粉、米酒、醬油

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  • 花彫蒜蓉焗雞

    麥寶妮．簡單生活

    這個雞很香的, 酒很香, 蒜蓉都香~吃過的朋友也很喜歡呢~ 其實材料簡單, 只要有焗爐便可...

    雞、喜歡的蔬菜 (今次我用了娃娃菜, 甘荀)、醃料:(t=茶匙, T=湯匙)、蒜蓉、花彫...

  • 辣味野菜百頁草菇燴豆腐 影片

    LoveKellyKitchen

    琴晚都趕得切辣辣地Green一Green！ 幾款材料都比較淡味，加少少辣入去即刻吾同曬，食得辣...

    野菜百頁、草菇、豆腐(硬)、薑、豆瓣醬、生抽、糖、菇粉、水

  • 辣雞芝士quesadilla

    自家廚房 Casacookery

    Quesadilla 是來自墨西哥咸夾餅。雖然材料多，不過全部都非常容易買（基本上較大的超市已有...

    Tortilla、紅腰豆、粟米粒、洋蔥、雞肉、芝士絲、孜然、辣椒粉、紅椒粉、糖、鹽

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  • 雪球造型餅乾（簡易繽紛同享樂）

    Gourmet美食家

    一顆顆可愛飽滿的球型小點，輕灑潔白糖粉營造雪白的世界。這款簡易的雪球造型餅乾，用最容易取得的原料...

    奶油、雞蛋、低筋麵粉、中筋麵粉、奶粉、細砂糖、可可粉、抹茶粉、糖粉

  • 紅油抄手

    Fens

    煮好的餛飩瀝乾後，淋上辣醬就成了紅油抄手，加了點醋調和，吃起來味道香辣又不會太辛嗆。

    餛飩皮、豬絞肉、黑木耳（泡軟切碎）、蔥粒、青菜、醃料：醬油、鹽、糖、紹興酒、薑末、麻油、生...

  • 《過年菜＠梅菜炆豬手》

    林愛煮CookingLam

    農曆新年快到了，現在試煮一些過年菜，當然豬手是少不了的！ 正所謂有豬手，橫財一定會好就手?

    急凍豬腳、甜梅菜、姜、生抽、老抽、五香粉、鹽、紹興酒、冰糖、水

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  • 香酥牛肉堡(黑醋汁) 配椰菜絲沙律

    紫伊深情

    心形牛扒=浪漫, 係好多人心中已經標簽咗… 不過要切出心形牛扒, 有一定浪費… 紫伊試用免治牛肉...

    免治牛肉、洋蔥粒、低筋麵粉、蛋液、麵包糠、香草油/ 橄欖油、鹽、黑胡椒碎、椰菜(捲心菜 c...