熱門食譜 食譜、做法 - 共4487

  • 迷你五仁月餅

    高太廚房

    記得上一年學會了做這個五仁月餅之後,就十分愛上這一款月餅.傳統上的五仁月餅都會有豬肉.火腿,而我...

    五仁餅皮料:此份量可做14個迷你月餅:、低筋麵粉190g+菜油45g、糖漿、皂水、搽餅面蛋...

  • 南乳炆齋

    josearfung

    這一道菜又係愈煮會愈入味, 其實真係有這一道菜都可以唔洗食咩肉料...宜家年齡就食得愈少肉. ...

    粉絲、髮菜、冬姑、紹菜、紹菜、豆卜、南乳、生抽、老抽、水/冬姑水、糖、酒

  • 銀耳紅棗蓮子湯

    廚房女漢子Ritas

    經典美顏養容補膠原蛋白的甜湯,其實非常容易煮,搭配了不易升血醣的棕櫚糖,風味也很好喔~ 也歡...

    白木耳、鮮蓮子、紅棗、枸杞、棕櫚糖或冰糖

  • 賀年菜 ~ 大吉大利 (青蒜炒豬脷)

    SamSamKitchen

    豬脷响新年菜式中頗受歡迎... 寓意大吉大利... 非常好意頭!

    豬脷、蒜頭、乾蔥頭、青蔥、生抽、糖、魚露、胡椒粉、水

  • 超簡單免油炒-蛤蜊巧達濃湯

    甜姐兒玩廚藝

    非常簡單的作法,不用放果汁機攪打也不用放油哦! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 來♥甜姐...

    蛤蜊、牛奶、馬鈴薯、培根、三色蔬菜、洋葱末、鹽

  • 豬肉釀麵筋黃豆醬燜涼瓜 影片

    鐵朗

    食苦瓜是夏天常見的食材,今次做個稍為多點工序的餸菜 😁😁😁

    涼瓜、麵筋、免治豬肉、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、生粉、黃豆醬

  • Oreo木糠布丁

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 「Oreo木糠布丁」 絕對係氹小朋友系列,最鍾意整d得意搞鬼的小甜點,...

    Oreo夾心餅乾、Oreo餅乾、淡忌廉、夾心內餡、155 ml

  • 香蕉核桃杯蛋糕

    魚蔓之秋

    香蕉蛋糕,濕軟飄香。把核桃仁加到了香蕉蛋糕裡,才發現,不管從口感上講,還是從營養價值上講,香蕉和...

    雞蛋、麵粉、香蕉(帶皮)、沙拉油、牛奶、核桃仁、糖、檸檬汁、泡打粉、小蘇打

  • 雜香草黑椒三文魚扒

    高太廚房

    三文魚是具有豐富Omega-3能強心.補腦作用,多食用是對身體有益.雜香草黑椒三文魚扒是用了雜香...

    急凍三文魚扒二塊約、雜香草、黑椒粉、生粉、檸檬汁/青檸汁、海鹽

  • 免炸笑口棗

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「免炸笑口棗」 每年必整的笑口棗,重點係免炸,邊個話笑口棗一定要炸,...

    低筋麵粉、發粉/泡打粉、油、蛋、糖、幼鹽、水、白芝麻、10 g