熱門食譜 食譜、做法 - 共41470篇
-
嫩滑快手砂鍋雲吞雞
此做法雞肉很嫩滑，又快手，簡直無難度又完成一道上海名菜，在本港也很出名。傳統做法需時3小時，雞肉...
雞、雲吞(自制或買現成)、小童菜或其它菜、金華火腿、榣柱、薑、清雞湯、鹽、水
-
-
15分鐘做【泰式蒜蓉炒鮮蝦】
鮮美彈牙的【泰式蒜蓉炒蝦】,是屬於重口味的料理,作法很簡單呦!只要事先調好醬汁,15分鐘就能快速...
鮮蝦或蝦仁、蒜頭、辣椒(可省略)1條、九層塔、美極鮮味露、糖、米酒、水
-
健康墨西哥牛油果沙律Guacamole
墨西哥的經典牛油果沙律Guacamole，加入蕃茄、香菜等，健康、清新又開胃。可當沙律或配墨西哥...
牛油果、蕃茄、洋蔥（切碎）、青/紅辣椒（可省略）、青檸汁、芫茜
-
-
越式撈檬
前年去越南旅行時上過當地的烹飪班，學了做這個簡單又醒胃的撈檬汁。撈檬汁主要材料當然是越南盛產的青...
生菜絲、碎花生、檬粉、青檸汁、魚露、辣椒、蔗糖/黃糖、蒜蓉、芝蔴、蘿蔔絲、芫茜、炸蒜片
-