熱門食譜 食譜、做法 - 共34064篇

  • 鮮淮山枝竹燜米鴨 影片

    鐵朗

    原本鴨係主角，但這個餸配角反而變了主角，枝竹完全吸收所有味道，好好味 😉😉😉

    米鴨、枝竹、鮮淮山、薑、薑絲、芫茜、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、瑞士雞汁、黑椒、胡椒粉、麻油、黃...

  • 芋仔冰(影音)

    安木白

    記憶中小時候最愛吃草湖「芋仔冰」，這懷念的古早味，可以在家自己製做哦。 「芋仔冰」口感濃香綿密、...

    芋頭(已去皮)、冷開水、白砂糖、太白粉

  • 牛奶芝士海綿蛋糕

    Man Lam

    🎉Happy New Year 2023🎉之 「🥛牛奶🧀芝士海綿蛋糕」 新的一年迎黎哈哈...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、糖、魚膠粉、忌廉芝士、淡忌廉、糖、黃...

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  • 橙香蜜汁嫩雞by戀戀家

    戀戀家

    柳橙特殊的柑橘香味，拿來入菜總是能帶來香甜的氣息，這道絕對會是小朋友的最愛，配上一些色彩娉紛的紅...

    雞胸肉、柳 橙、紅甜椒、黃甜椒、米酒、醬油、太白粉、蘋果醋、細砂糖、柳橙汁、鹽

  • 芒果椰汁撈河

    Owenmama

    芒果當造， 最啱做個自家版本芒果椰汁撈河， 好好味呀。

    蒟蒻粉 4湯匙、水120g、椰漿一小罐 165g、清水60g　、糖３湯匙、芒果3個

  • 《滷肉飯》

    林愛煮CookingLam

    第一次煮，「煮」好簡單，切肉需要少少時間，（磨好刀先至切😜）。 不過，都係值得嘅，因為「好味」...

    五花腩連皮（切小粒）、冬菇（浸軟、切小粒）

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  • 台式滷肉飯 影片

    姊妹交換食譜週記

    最近天氣熱到不得了，完全無心情入廚房， 但熱辣辣又唔想出街食， 所以就要諗下有咩可以煮一大煲...

    豬腩肉、豬肉碎、醬油（生抽）、壺底油、米酒、水、老抽、炸紅蔥頭、五香粉、冰糖、片糖、八角、...

  • 四神湯

    Selina Wu

    四神湯自己煮比起外頭買得還要有味道許多，又因為婆婆的牙口不好，所以就會盡量將小腸燉煮得軟爛一點，...

    四神材料包、小腸、鹽、米酒

  • 冒牌KFC黑椒蘑菇汁

    FreeminderEmi

    Youtube 分享﹕https://youtu.be/lAwfFy-1byE 材料﹕ ...

    蘑菇、洋蔥、濃湯寶（鮮雞味）、生抽、老抽、牛油、黑椒、生粉水

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  • 豆沙西米角

    高太廚房

    西米是由幾種棕櫚樹干內所儲碳水化合物製做的食用澱粉.可以用作甜品之材料,而西米角更是一種好味的中...

    西米(可做10個)、粟粉、木薯粉、砂糖、餡料:、豆沙、蒸熟咸蛋黃