熱門食譜 食譜、做法 - 共34064

  • 蜜柑椰汁布丁

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶喺家煮飯~點少得一個甜品吖~!做咗個超簡單~不過賣相呃到人嘅甜品~用D椰漿加淡忌廉拌勻~再...

    椰漿、蜜柑肉、糖、魚膠片、淡忌廉

  • 15分鐘韓式鰻魚泡菜炒飯

    志在煮大全

    雪櫃只有冷飯(泡)菜汁,都可以做到惹味佳餚。韓式炒飯平民版會用上午餐肉,或加入豬肉碎牛肉碎,不太...

    冷飯、鰻魚、洋蔥、雞蛋、泡菜、芝麻、蔥粒、韓式辣醬、麻油、泡菜汁、糖

  • 法國吐司&金黃飽滿不焦黑秘訣

    俏媽咪潔思米

    午餐系列紅人之一,法國吐司~飽滿金黃不焦黑口感小撇步在這裡~ ஐ俏媽咪潔思米 粉絲專頁ஐ ...

    厚片土司、蛋、牛奶、糖、奶油(煎鍋用)、橄欖油(煎鍋用)、芒果果醬、鮮芒果丁、奶油、楓糖漿

  • 酸辣魷魚

    馨苑-Kitchen

    魷魚快炒之後的香Q脆脆的口感與酸酸辣辣的口味、令人一口接一口停不下來.....

    水發魷魚、蒜頭、薑、葱、紅辣椒、醋、醬油、糖、鹽、酒、香油

  • 自製日式豆豉燜煮蘿蔔乾

    ximending

    朋友給我自種的蘿蔔.把它切絲曬乾2天,做好蘿蔔乾.來這個煮日式燜煮菜.蘿蔔鮮甜味濃郁好味啊! ...

    自製蘿蔔乾(可用市售日式蘿蔔乾)、昆布柴魚高湯、豆豉、酒、味霖

  • 辣豆瓣炒小里肌肉

    廚房女漢子Ritas

    軟嫩的腰內肉(小里肌肉)怎麼炒都好吃,用辣豆瓣醬快炒再搭配上當季食蔬就是道美味下飯的家常菜喔~ ...

    小里肌肉(腰內肉)、小黃瓜、甜椒、洋蔥、蒜末、蔥段、醬油、鹽、黑胡椒粉、香油、太白粉、辣豆...

  • 萬家飄香醬燴香菇

    QQ廚房

    造型可愛的香菇,是大朵鮮香菇及大黃瓜拼裝而成! 大黃瓜內則是鑲著使用甘醇的大吟釀醬油醃漬絞...

    大黃瓜、豬絞肉、洋蔥、大香菇、萬家香大吟釀薄鹽醬油、玉米粉水、糖水、香油、玉米粉、麻油、萬...

  • 魚露炒西生菜

    JanJankitchen

    煮這個菜十分方便,不用打芡,又野味。而西生菜無唐生菜那種苦苦的味道,更適合配魚露來炒。

    西生菜半個、蒜蓉 2湯匙、魚露 1湯匙、麻油 1湯匙、炸蒜蓉或蒜蓉馬拉盞 隨意

  • 敗家煲仔飯(鮑魚滑雞煲仔飯) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    近排天氣凍, 整個豪華又簡單嘅煲仔飯. 一煲暖笠笠過,唔使煩! 煲仔飯有好多種, 其實加咩料都...

    新鮮雞、鮑魚、花菇、臘腸、珍珠米、瑤柱、薑絲、麻油、頭抽、老抽、糖、生粉、花雕、芫茜、葱

  • 小小烤箱立大功:英式蔓越莓司康

    瑪莉的料理世界

    有些東西非得細細琢磨、慢慢蘊釀 並且耐心地等待熟成之時 才能品嘗到真正讓人滿足的好滋味 《...

    低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、雞蛋(打散)、優酪乳、蔓越莓乾、手粉