熱門食譜 食譜、做法 - 共37746

  • 冰釀梅子番茄蜜

    廚房裡有浣熊

    因為收到朋友送的WECK密封罐,於是做了冰釀梅子番茄蜜,餐館的梅子番茄蜜小小一盤要價不低,其實作...

    小番茄、蜂蜜、檸檬汁、話梅、梅子粉

  • 趙喜屋 煮食寶 - 什錦海鮮意大利飯

    esther_tata

    大家都可以上呢條LINK https://www.facebook.com/chiuskitc...

    意大利米、什錦海鮮、雞湯、牛奶、牛油、芝士

  • 鹹湯圓

    廚房女漢子Ritas

    元宵節應景鹹湯圓,傳統好味道少不了白胡椒粉+紅蔥酥!只要先用香菇和蝦米炒出香味做爲鹹湯圓的基底,...

    小湯圓、香菇、蝦米、雞胸肉、茼蒿或豆苗、蔥、紅蔥酥、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉或玉米粉、...

  • 薄切櫻桃蘿蔔生魚片佐莎莎醬

    Justine

    這是利用自家陽台種的櫻桃蘿蔔, 及看中的一份網路食譜搭配概念~ 另外添加了自己想要的風味和想...

    生食等級白肉魚、櫻桃蘿蔔(或白蘿蔔)、小黃瓜、紫洋蔥、牛番茄皮、酸豆、紅辣椒、香菜梗、初榨...

  • 冬菇肉燥蒸滑蛋

    SamSamKitchen

    #蒸蛋不嬲好送飯 #仲要有埋冬菇肉燥 #仲唔9秒9清碟咩

    蛋、水(蛋之1.5至2倍)、冬菇、免治豬肉、蒜蓉、蠔油、老抽、五香粉、冰糖(小)、水

  • 大理石紋鳥結糖/牛軋糖 由蛋白開始 (附影片) 蛋素 影片

    Smallhouse Cooking

    這食譜是由 "蛋白"開始制作。 如需簡單版 (棉花糖版),這並不是。 *需知 棉花糖 含"...

    白砂糖、葡萄糖膠、水、蜜糖 /楓糖 (素食人仕)、蛋白 (室溫)、鹽、白砂糖 (B)、無花...

  • 韓式海鮮蔥餅,해물파전

    韓國餐桌

    下雨時韓國人常常吃煎餅, 覺得這樣熱呼呼的菜很適合, 今天我要分享我最喜歡的海鮮蔥餅做法, 我希...

    海鮮(魷魚,蝦仁,去殼蛤肉)、雞蛋、辣椒、小蔥、韓國煎餅粉

  • 糖醋炸黃魚

    QQ廚房

    炸過的魚肉更香酥,淋上帶點酸甜的糖醋醬,可口又下飯!

    健康廚房黃金玄米油、黃魚、蔥花、地瓜粉、砂糖、白醋、香油、玉米粉水、醬油膏

  • 【影片】英式維多利亞海綿蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個是英式傳統的蛋糕,英女王維多利亞在下午茶必會吃,因而命名Victoria Sponge Ca...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、雲尼拿香油、泡打粉、淡忌廉、糖、草莓果醬

  • 冬菇菜肉生煎包 影片

    高太廚房

    生煎包是上海.江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃.生煎包是皮Q,皮的底部是焦脆香酥,而餡料肉是用了五花...

    底筋粉半斤(可做32個)、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、豬油、食用開水、奶粉、牛奶、冬菇、五花...