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芒果千層蛋糕

今日假期整咗個芒果千層蛋糕做茶點。順便拍下整千層蛋糕短片自娛,有興趣到我的專頁睇下。 ht...

芒果切粒、淡忌廉、糖、蛋液、低筋粉、澄粉、糖、無鹽牛油、奶

簡單易整，粟米香甜，小朋友一定鐘意。

粟米、雞蓉、軟飯

酸梅湯也叫烏梅飲，開胃解膩、平肝降火，健脾開胃，更是消暑最佳選擇，特別適合肝火較旺的人，嗯，家裡...

烏梅、烏棗、山楂幹、甘草、幹桂花、黃冰糖、清水

春捲，又稱春餅、薄餅。是漢族民間節日傳統食品，歷史悠久。不管是自己品嘗還是待客，都是不錯的選擇。

豬五花肉、韭菜、綠豆芽、薑、雞蛋、生粉、料酒、麻油、生抽、鹽、春捲皮

有時要分開煮大人同小朋友飯餸其實媽媽都幾攰，幸好小JM從小就好喜歡食蕃茄及洋蔥，而且對蔬果類...

牛肋條、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔

紫無花果滋潤、清熱，健脾，含有豐富花青素，有抗氧化，護眼功效；雪梨生津潤燥、清熱化痰；薏米去濕解...

雪梨乾、美國紫無花果、生、熟薏米、水

平時我很喜歡在超市買一些現成的豆腐花，但有時因保存期不久，而且又已經加好不能減少，於是活力媽媽便...

無糖豆漿（我選了壹品）、食用石膏粉、粟粉、熟水／豆漿

以新鮮海蟹、花甲煮湯，配搭日本南瓜和蕃茄，令湯鮮甜無比，滋味沒法擋！歡迎遊覽 "小高廚房...

白蟹(or 三點蟹 / 花蟹)、花甲、日本南瓜、蕃茄、蒜頭(略拍)、薑片、金不換(可刪除)...

紅豆鯽魚湯解毒、利尿、清血排膿、減輕疲勞，能增強肌膚防禦力，改善痘疹膿腫，皮膚晦暗，降低過敏機率...

紅豆、鯽魚、清水、食鹽

每到酒樓飲茶都必定會點這個腐皮卷小食，金黃脆脆的腐皮，酥脆可口！將腐皮卷包入自己喜歡的餡料，...

腐皮、紅蘿蔔、黑木耳、冬菇、豬肉、椰菜