熱門食譜 食譜、做法 - 共1041

  • 抹茶芋泥蛋黃酥

    廚房女漢子Ritas

    月圓人也圓的季節到了,今年有點愛上這種能省一顆蛋的芋泥蛋黃酥,看著烤好後的酥皮漩,覺得好療癒啊....

    鹹蛋黃、芋頭、紫山藥(可有可無)、無鹽奶油、鮮奶油、糖、中筋麵粉、無鹽奶油、溫水(30~3...

  • 蔓越莓檸檬果醬 ( Homemade Cranberry Jam )

    ivyskitchen

    自從自己做果醬後 幾乎沒買過外面的果醬 因為怕吃到有的沒有的 自家製果醬糖量可以自己控制 ...

    冷凍蔓越莓、糖、檸檬汁

  • 免焗彩虹啫喱蛋榚

    H2_Cooking

    慶祝生日, 有時都不需要傳統的生日蛋榚, 今次為妹妹準備了一個用啫哩做成的彩虹蛋榚, 更用了KI...

    啫喱粉、大罐淡奶、魚膠粉、熱水

  • 低熱量減糖版【盆栽奶酪】

    甜姐兒玩廚藝

    只要將奶酪灑上可可脆片放上薄荷葉就是人見人愛的【盆栽奶酪】囉! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^...

    牛奶、鮮奶油、糖、吉利丁、香草精(可省略)、可可脆片、薄荷葉(可省略)

  • 自家醃鹹蛋 影片

    Lai Fun Tsang

    自家醃鹹蛋😍🤤 材料:一碗鹽配四碗水,花椒一湯匙,香葉幾片,八角幾粒,玫瑰露酒一湯匙。 ...

    鴨蛋

  • 蘿蔔糕

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「蘿蔔糕」 又係時候出動呢部刨絲機,每次整蘿蔔糕都一定要用佢,有呢個...

    白蘿蔔、臘腸、蝦米、搖柱、冬菇、粘米粉、粟粉、鹽、油、23×9.5×6 cm長方型模具@7...

  • 檸檬冰磚 影片

    Chaomum Cooking

    當我吃太多,我就會喝一杯溫檸檬水。我偶爾也會喝溫檸檬增加抵抗力!每次喝檸檬水只需1-2片,剩下的...

    黃檸檬

  • 鹹肉粽 影片

    Chaomum Cooking

    示範如何包粽!準備材料、包粽、到煮粽,所有注意細節全部告訴你!超詳細講解! 此食譜約包15隻粽...

    乾粽葉、糯米、去皮綠豆、豬腩肉、冬菇、大乾瑤柱、花生、鹹蛋黃、老抽(豬五花肉調味)、五香粉...

  • 好脆好酥的~牛舌餅~

    烘焙華爾滋

    牛舌餅~香香脆脆,內餡加了糖粉水麥芽,咬起來多了焦糖香味~家人試吃時一直猜猜有加了什麼....幸...

    外皮、高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、無水奶油、內餡、糖粉、低筋麵粉、奶粉、水麥芽糖、蛋液、水

  • 雪花飘飘

    Karen Ling

    好吃,食材簡單,會令你吃個不停口的脆口小零食。灑糖粉时,就像下雪一样,所以取名雪花飘飘。想知道我...

    春卷皮、蛋、糖粉