熱門食譜 食譜、做法 - 共8165篇

  • 羊腩煲［高壓食譜］

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    高壓煲炆羊腩煲一流，半小時高壓已夠腍身。大家有冇follow 埋文迪IG，裏面有好多食譜📖，睇啱...

    黑草羊腩、新鮮竹蔗、新鮮馬蹄、檸檬葉、樽裝羊腩醬、冰糖、大冬菇、炸枝竹、薑、蒜頭、乾蔥頭、...

  • 【瘦身食譜】椰菜花飯做法 Cauliflower rice 影片

    Cook1Cook

    近年流行低碳同生酮飲食，即減少吸收澱粉質，改以肉類為身體提供能量。為使肚子感到飽足，視覺上亦似模...

    椰菜花 Cauliflower

  • 中式牛柳

    尾巴儿草

    中式牛柳是由牛柳等為主要食材做成的一道菜品，名日中式牛柳，實為西菜中做。

    牛柳、洋蔥、蒜蓉、料酒、麻油、喼汁（Worcestershire sauce)、水、粟粉、...

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  • 香茅焗豬扒

    SamSamKitchen

    香茅豬扒多數都係炸或者煎。。。 今次轉左用焗嘅形式。。。少咗一份油腻。。。 效果令人滿意!!!

    梅頭豬扒、香茅、蒜蓉、乾蔥頭、香茅椒鹽粉/ 椒鹽粉、砂糖、魚露、老抽、生粉

  • 【氣炸鍋食譜】氣炸孜然羊腩 Air Fried Lamb Belly witgh Cumin 影片

    Cook1Cook

    每到冬天大家就會想起火鍋、羊腩煲…無錯! 羊是一種溫補食材，特別適合在冬天進食！ 但要在屋企整...

    羊腩、紫洋葱、三色椒、凍滾水、孜然粉、生抽、老抽、{醃料}糖、{醃料}紹興酒、{醃料}生粉

  • 金羅漢果蘋果雪梨乾茶

    晴朗孖媽

    呢個茶啱哂乾燥又食熱野既人，清熱潤肺化啖止咳。。。

    金羅漢果、細蘋果、雪梨乾、南北杏、蜜棗

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  • 冬菇炆髮菜

    Sallyho莎莉豪

    小時候，婆婆常會準備一個素菜在家中，大時大節及家常便飯也大派用場， 就是炆冬菇了，可吃肉的日子...

    冬菇、髮菜

  • 自制豬肉乾

    Karen Ling

    自制豬肉乾，干淨衛生，經濟又美味！！還很簡單做，不用嗮太陽，直接烤就是了！

    肉碎、蚝油、麻油、绍兴酒、生抽、幼糖、黑酱油、盐

  • 【香濃細滑】鮮打忌廉磨菇湯

    Zareen媽媽

    好受大眾喜愛的西湯，香濃奶香加上軟棉棉嘅磨菇幼粒，係西餐大熱之選。

    啡磨菇、白磨菇、洋蔥、蒜頭、鮮奶、忌廉、鹽、意大利香草、雞湯、牛油

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  • Airfryer氣炸鍋蜜汁叉燒 影片

    Cook1Cook

    叉燒係香港嘅經典食物之一，唔少人都鍾意佢紅潤嘅顏色同燒焦嘅味道。小編平時下午茶都鍾意食個叉燒飯或...

    梅頭豬肉 Pork、叉燒醬Barbeque Sauce、糖Sugar、老抽Dark soy...