熱門食譜 食譜、做法 - 共39820

  • 照燒鷄配芹菜

    Tze Mo

    我用焗爐做,我加了芹菜,風味更好。 你可以煎,我懶,送入焗爐算。 自己煑,非凡之好食。大小朋...

    chicken thighs鷄脾、onion, sliced洋葱,切絲、Chinese c...

  • 爆漿起司塔

    廚房女漢子Ritas

    原來半熟起司塔這麼好吃啊~用低粉做出的塔皮酥中帶脆!半流動的起司餡又濃又香,起司餡裡加入的微量檸...

    蛋黃(刷表面用)、高粉(當手粉用)、蛋塔模型、塔皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、...

  • 燒鵝髀湯米粉

    花師奶

    花師奶訂購了一隻燒鵝,回到家中,當然立刻炮製牠,醫醫大家的五臟廟。惟燒鵝拿回家中,一定比即場烤焗...

    米粉、燒鵝髀、清雞湯、水、蔥花、清菜

  • 泡菜煎餅

    Kris Wan Ka-wai

    為泡菜煎餅加多了蔬菜,豐富了口感和營養。喜歡吃厚實一些的麵餅,可以在煎餅時,把麵糊堆高些許再兩面...

    泡菜、豆角 (自選)、金針菇 (自選)、中筋麵粉、水份、糖、鹽、辣椒粉

  • 南瓜忌廉濃湯 影片

    Kenwood Hong Kong

    想簡單又快捷製作節日美食🤤 ? 只要靈活運用✨Kenwood 全新Triblade XL+手...

    南瓜(去皮切粒)、洋葱(切絲)、忌廉、水、糖、橄欖油、海鹽、黑胡椒

  • 糖心蛋 影片

    LoveKellyKitchen

    食拉麵會加糖心蛋,不過出街食要十幾蚊粒真系好貴..通常會整好一盒放雪櫃,有時候屋企食辛辣麵都鍾意...

    雞蛋、鹽、醬油、味醂、料理酒、花椒八角、香葉、水

  • 咖喱芝士烤雞飯 影片

    SamSamKitchen

    《甜味咖喱磚食譜》 今晚簡單啲整咗呢個焗飯... 相信唔單止小朋友會鍾意... 大人都會食...

    無骨雞腿扒、蒜蓉、洋蔥、鴻禧菇、甜味日式咖喱磚、飯、鹽、黑胡椒碎、馬蘇里拉芝士絲

  • 印度椰子鮮百合粟米湯

    鄭小b之成長日誌

    近期喜愛用鮮百合煲湯,益氣止咳 是日加埋另一喜愛嘅煲湯材料-印度椰子,來煲啖靚湯俾兩位老細 ...

    印度椰子、粟米、紅蘿蔔、肉、鮮百合、水

  • 豬腳醋

    小廚

    豬腳醋也叫豬腳薑醋,是廣東產婦坐月子的傳統食補方之一,薑醋汁具有活血養血、祛風禦寒、養顏去皺、軟...

    豬腳、薑、至美齋甜醋、蔗糖

  • 滑滑豆腐大醬湯

    尹太太的泡菜生活

    簡單,健康,好味 https://www.facebook.com/mrs.yoonkim...

    滑豆腐、蜆、翠肉瓜、洋蔥、高湯、韓辣粉、韓大醬、蒜、辣椒