熱門食譜 食譜、做法 - 共10789

  • 【影片】免蒸蘿蔔糕 影片

    成波之路

    免去蒸的步驟,簡單地煎出金黃香脆的蘿蔔糕! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: ht...

    蝦米、暖水、臘腸、蔥、薑汁、粘米粉、粟粉、白蘿蔔、雞粉、糖、白胡椒粉

  • 免發酵煎鍋Pizza

    Owenmama

    不用焗爐, 用一個煎pan就可以做出簡單嘅pizza, 仲唔使發酵添, 好值得推介啊! ...

    (28cm 煎鍋份量)、All purpose flour 1杯、發粉1.5茶匙、鹽1/2...

  • 香煎七味單骨雞翅 影片

    懶人包太太

    全家👨🏻👩🏻👧🏻都喜歡香口小食🍗🍗😋 有一次我在家用很簡單的材料,做了這個 #香煎七味單...

    雞翅、油、米酒、生抽、老抽、蠔油、糖、鷹粟粉、油、七味粉

  • 【簡易煎叉燒】

    Ann Kok

    叉燒經常出現在飯店或小販中心等。。 自己做叉燒最安心,可以選擇自個人喜歡的肥瘦肉程度,醬汁多少...

    半肥瘦、食水、醃料、李錦記蜜汁叉燒醬、白砂糖、麻油、胡椒粉、淡醬油、甜醬油、配菜、黃瓜/生...

  • 【日式唐揚炸雞】

    Amyの私人廚房

    廣受大小朋友都喜歡的炸雞(鶏の唐揚'),它不只可當主菜,也是非常棒的下酒菜,還有帶便當也適合喔~...

    雞胸肉、太白粉、胡椒鹽、美乃滋/檸檬片、雞蛋、味霖、醬油、黑胡椒粉、蒜頭泥/薑泥、清酒或米...

  • 日式沙律拼胡麻蟹柳冷烏冬

    戀上味覺

    天氣熱得不想吃飯,弄一些日式沙律及冷烏冬,定能令你胃口大開。

    蟹柳、青瓜、稻亭烏冬、胡麻醬、日式芥辣沙律醬、已炒芝麻

  • [暖DD.食平D] 混醬大魚頭煲

    新の助

    參考第二集[暖DD.食平D] 做了這個混醬大魚頭煲

    大魚頭、唐芹、蔥段、乾蔥片、乾蔥末、薑末、清水、紹興酒、生粉水、海鮮醬、麵豉醬、豆瓣醬、紹...

  • 豆豉蒜片肉碎炒茭白青椒絲~惹味小炒送飯一流♡

    Cline Tsoi

    夏天茭白最靚,但係街市見到吾知點煮,其實只要比d心機切絲再加呢個好易調中式小炒醬汁,仲有一個小技...

    茭白、小青椒、豬肉碎、蒜頭、乾蔥、薑、豆豉、蠔油、酒、豉油、糖、胡椒粉、生粉、醋、麻油、水...

  • 情人節糕點--黑糖馬拉糕

    戀上味覺

    情人節不一定要吃大餐,只要花少少心思,用上簡單的材料,便能烹製出美味的情人節馬拉糕。 想知...

    自發粉、吉士粉、蛋、黑糖、紅糖、牛油、牛奶

  • 韭菜薄餅

    佛羅倫斯小廚房

    這個薄餅可以有好多變化,可以用蔥代替韭菜。又可以用櫻花蝦代替蝦米… 而且可以提早預備好麵糊醬放...

    韭菜 50g (切粒)、中筋麵粉200g、水300ml、蝦米30g、蛋1隻、鹽適量、胡椒粉...